…recette Pavlova rose en forme de coeur garnie de framboises, mangue et chantilly mascarpone Les ingrédients de la pavlova rose aux framboises et mangue Il vous faudra : blancs oeufs…
…fruits secs (amandes, noix ou pistaches) la surprise du sirop à la fleur d’oranger ou à la rose. Toute une série de textures et de sensations très gourmandes. En le…
…rose qui rencontre l’élégante onctuosité de la glace à la lavande…ce mariage est une merveille (à condition d’utiliser d’excellentes fraises, comme les gariguettes ou les charlottes par exemple). Vous l’aurez…
…marie bien avec le vin rouge. Voilà je tenais (un peu en retard) à m’associer, avec une recette rose, à la chaîne rose pour la prévention du cancer du sein….
…attraction pour tout ce qui est parfumé et le chocolat est l’ami fidèle des arômes. J’avais un peu de doutes sur l’association, désormais connue, rose-chocolat noir (avec le chocolat blanc,…
…fête des mères. Bon début de semaine rose et bleu (pour le ciel 😉 Gelées de fraises à la rose (pour 6 personnes) – 200 g de pulpe de fraises…
Kulfi cardamome et rose Versione italiana più giù Nous terminons ce petit détour indien avec un dessert bien sûr….et un des plus connus. Le kulfi est une glace dense, parfumée,…
…desserts du sud de l’Italie. Vous pouvez la remplacer avec de l’eau de rose (j’ai essayé les deux et je n’arrive pas à choisir ;-), l’effet sera plus “sensuel”. A…
Lassi mangue et rose Versione italiana più giù Cela doit être un peu la période d’envie d’ailleurs et de chaleur. Comme l’année dernière. Ces jours-ci je vous proposerai donc un…
…la framboise. Un mariage qui n’a plus à faire ses preuves. Confiture de framboises et eau de rose Confiture de framboises à la rose (pour 2 pots de 200 g…
…donné par le sirop floral, d’eau de fleur d’oranger ou de rose. Des gâteaux festifs, à l’ancienne, qui se transportent et se conservent bien. Pour rester dans l’atmosphère du Proche-Orient,…
Torta delle rose, brioche roulée italienne La torta delle rose (gâteau de roses) est une brioche emblématique et classique italienne. Une brioche roulée (comme un chinois italien ;-), garnie de…