Oeuf poché à la turque (cilbir)
…assaisonner le yaourt avec des épices, du gingembre frais, des herbes (ciboulette, basilic, thym…) remplacer l’huile par du beurre fondu (plus traditionnel) garnir avec des petits pois, du saumon fumé,…
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Salade de carottes et courgettes rôties
…vegan et très savoureuse Voir la recette Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties Des gnocchis tout verts faciles et fondant faits maison Voir la recette Pommes de terre…
Maquereau au citron, oignon rouge et câpres super rapide
…bon le Sud. Et une façon ludique et pas chère de déguster ce poisson. Je l’ai très légèrement cuit avant de le mariner et c’était parfait. Vous pouvez l’utiliser cru…