Flan aux poireaux, coco et oeufs de saumon, une belle entrée de fête !
Flan poireaux et oeufs de saumon Versione italiana più giù Je vous avais dit que cette semaine serait une semaine de recettes de fêtes mais de maigre (du poisson, légumes)…
Résultats de recherche pour label/recette de fêtes
Soupe de panais, topinambour, pomme et chèvre cendré
Soupe panais, topinambours et pomme Versione italiana più giù C’est un peu inévitable : à cette période de l’année, après les fêtes, on a envie de soupes toutes douces, chaudes…
Moelleux au chocolat et betterave (sans beurre et sans gluten)
Moelleux chocolat betterave Versione italiana più giù Dernier jour des fêtes (jusqu’aux prochaines) avec du chocolat et plus exactement un moelleux au chocolat que vous prouvez préparer à la dernière…
Gratin de pâtes aux trois fromages et chou-fleur – Pasta al forno ai formaggi
…Ah la pasta al forno, le gratin de pâtes, le mac and cheese…. Des pâtes goûteuses, réconfortantes et généreuses souvent synonyme des fêtes, de dimanches en famille chez la mamma…
Linguine sauce aux noix (salsa di noci) typique de la Ligurie
…Et bien sûr une touche d’huile d’olive magnifique de la Ligurie. Voilà c’est tout. Des pâtes du placard quoi. Cette sauce est traditionnellement servie, les jours de fêtes, avec les…
Cuisine coréenne : quelques repères et un déjeuner chez Pierre Sang
…le calendrier (nouvel an…), le culte des ancêtres, des fêtes religieuses. C’est une cuisine liée à l’art de table qui même dans sa simplicité peut être raffinée (je trouve que…
Timballo di anellini – Timbale de pâtes au ragù sicilien
…et bien sûr aux pâtes. C’est donc le tour des pâtes d’aller pique-niquer. Et quelle pasta ! Celles de fêtes, des grands dimanches en famille, des sorties champêtres ou des…
Baklava aux amandes, aux noix et à la rose
…une multitude de versions, selon les pays, les villages et les familles. C’est un dessert à la base très sucré (il se garde bien) réservé aux jours de fêtes. Cette…
Petits pains à l’huile d’olive – Panini all’olio
Versione italiana più giù Ah i panini all’olio (petits pains à l’huile d’olive) de mon enfance ! Avec les pizzette à la tomate c’était les héros des buffets des fêtes des…
Recettes de gâteaux et desserts pour la fête des mères
…tombe toujours bien car c’est la saison des… fraises ! Comme l’année dernière (vous avez d’autres propositions de desserts pour la fêtes des mères (clic), je vous propose un petit…
Bonnes adresses gourmandes en Sardaigne (du Sud)
…très casanier mais surtout ses propositions de biscuits traditionnels (ceux que l’on préparait pendant des siècles pour les fêtes religieuse, les mariages…) artisanaux, frais, absolument délicieux. Certaines saveurs ont été…
Malloreddus, les gnocchetti sardes à la semoule de blé dur
…ou macarones de punzu ou même cravaos. C’est les pâtes que l’on fabrique et sert aujourd’hui notamment aux fêtes de village ou aux mariages. La touche de safran, qui s’utilise de…