Velouté de courge butternut, coco et saumon fumé
…saumon fumé qui s’y marie à merveille. Une belle entrée de fêtes ! Velouté courge, coco et saumon fumé Velouté de courge butternut, coco et saumon fumé (pour 4 personnes)…
Résultats de recherche pour label/recette de fêtes
Truffes au chocolat et à la bière
Truffes chocolat bière Une idée de cadeau gourmand très chocolaté ou d’une friandise à servir à la fin des repas de fêtes ? Voici des truffes au chocolat et à…
Carpaccio de bar, orange et fenouil
Carpaccio de bar à l’orange Une entrée de fêtes qui est un classique chez nous et que nous adorons : un carpaccio de bar à l’orange et au fenouil. Un…
Mousse de saumon fumé et ricotta (vidéo et recette)
…Et puisqu’on approche des fêtes vous avez aussi droit à une vidéo que j’ai animé pour le site italien TuttoGusto (histoire d’avoir une idée sur le tour de main même…
Sablés apéritifs au parmesan et aux noisettes
… ceux que je préparais les jours de fêtes ou que j’apportais lors des soirées apéritives entre amis. Faciles, goûteux et toujours très appréciés. J’aime ces recettes simples et modernes, qui…
Risotto crevettes, coco et citron vert
Risotto crevettes, coco et citron vert Ce risotto aux parfums exotiques fait partie de mes plats fétiches, en haut du classement, que je prépare en période de fêtes ou l’été,…
Tortelli di zucca (video). Ravioli de potiron
…fêtes ! Je vous en ai proposé une version il y a quelques années sur le blog. Comme pour les ricciarelli ou la mousse de saumon et ricotta, j’ai animé…
Filet d’agneau farci en croûte de pain
…pas prévu de plat de viande (et son agneau est extra). Donc, quand on m’a proposé de réaliser un plat de viande pour les fêtes je n’ai pas hésité une…
Oignons grelots confits à l’aigre doux (avec mascarpone et mostarda)
Oignons grelots confits Voici un accompagnement de plats de fêtes spécial et absolument délicieux : des oignons grelots confits avec du mascarpone et de la mostarda. Très italien et du…
Panforte au chocolat
…vous avais averti 😉 Et avec ce billet je vous souhaite de très belle fêtes chaleureuses, gourmandes et pétillantes !!! Panforte chocolat et agrumes Panforte au chocolat et aux agrumes…
Truffes au chocolat blanc, coco et citron vert
Truffes chocolat blanc coco citron vert La magie des fêtes est toujours là… et comme depuis l’enfance, cette belle parenthèse un peu hors du temps durera pour nous jusqu’à 6…
Nougat tendre au chocolat et aux noisettes comme en Italie
…pour les fêtes de fin d’année en fin de repas ou bien comme cadeau gourmand. Nougat tendre italien chocolat noisettes et miel Nougat tendre au chocolat et aux noisettes (pour…