Sablés rhum raisins Des biscuits sablés rhum raisins très séduisants, il fallait y penser ! Une pâte sablée, gourmande avec une pointe de coco la touche...
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Parfait glacé à la vanille et au rhum
Parfait glacé vanille rhum Ce parfait glacé à la vanille et au rhum est d’une simplicité enfantine mais d’une gourmandise et d’une élégance...
Baba au rhum (recette parfaite) et trois secrets pour le réussir
Baba au rhum (recette parfaite) et trois secrets pour le réussir À la maison nous avons un faible pour le baba au rhum, le véritable, celui qui est léger comme...
Baba au rhum, le vrai ;-) (Babà di Adriano via Lydia)
...rhum, ou du moins mon idéal: léger comme une plume et parfumé… Je vous ai déjà parlé du baba au rhum dans un de mes premiers billets. Ce...
Glace rhum raisins (Malaga)
Glace Malaga Un peu vintage, la glace malaga (au rhum et aux raisins secs) est une de nos préférées à la maison. Une glace pour hommes ? ;-). Très à...
Canelés ou cannelés bordelais
...au parfum subtil de vanille et de rhum. Comment résister ? Aujourd’hui je vous livre une superbe recette d’une amie et je la dédie en particulier à mes adorables...
Bûche ou gâteau au chocolat et aux pruneaux façon Christmas cake
...et tiède 40 g de beurre mou 16 cl d’eau 6 cl de rhum (si raisins) ou cl d’eau de fleur d’oranger (de qualité) (si cerises) 3 oeufs entiers 1...
Baba au limoncello et aux fraises
Baba au limoncello et aux fraises Après le baba au rhum, voici le baba au limoncello garni de chantilly et de fraises… pour la fête des mères ou en tous...
Torta Mimosa, la véritable recette
...d’ananas frais bien mûr coupé en petits dés (1 cm environ) ou d’ananas en boîte ou en bocal de qualité sucre 20 cl jus d’ananas rhum ou extrait...
Gâteau italien à la crème pâtissière et chocolat (pizza dolce)
...oeuf (160-180g) 2 gousses vanille bien pulpeuses 40 g chocolat noir 1 c. à soupe cacao Pour les imbibages et la finition 16 cl café espresso italien 10 cl rhum...