Crème de haricots Tarbais, pommes et poires sautées à la vanille
…sucre, de la vanille et du rhum (histoire d’exalter cette dernière) et puis des pommes et poires toutes croquantes et fraîches sautées à l’huile d’olive et à la vanille. Des…
Résultats de recherche pour label/rhum
Mojito (cocktail)
…l’association de la menthe, du citron vert et du rhum avec de l’eau pétillante ensuite. On s’évade au soleil immédiatement. Et puis c’est vraiment simple à faire, on a juste…
Brioche polonaise
…de vanille 1 càs de rhum ou d’extrait naturel de vanille maison de mélange d’orange confite (recette maison ICI) et de cédrat confit, de qualité, trempés 30 min dans un…
Tarte au citron vert façon Mojito
…Mojito Tarte au citron vert et menthe (et un soupçon de rhum) comme un Mojito. Fraîche, parfumée et délicieuse. Temps de préparation30 minutes min Temps de cuisson20 minutes min Temps…
Kouglof
…boulanger (ou 6 g de fraîche) Pour la pâte et la garniture : petit levain plus haut 70 à 100 g de raisins secs (+ du rhum ou de l’eau…
Cake aux fruits confits de Gérard Mulot (et son secret)
…de cerises déshydratées (j’ai utilisé Aux saveurs des vergers) – 20 g d’écorces d’orange confite – 20 g de melon confit (ou autre) – rhum (pour les fruits et le…
Cocktail Mojito
…saveurs. Du rhum, du citron vert, du sucre de canne et de la menthe. C’est doux, c’est frais et plein de peps ! Je dirais même qu’il est esthétique. Sur…
Glace au coco (sans oeufs)
…on aimle plus sucré) en poudre ou de palme ou de canne blond 40 g de noix de coco râpée 2 càs de rhum ou d’extrait de vanille avec du…
Galette des rois aux marrons
…part casse un peu le côté doux. J’ai donc rajouter des morceaux d’orange confite mais ce n’est pas obligatoire non plus. N’omettez pas le rhum, il exalte la saveur du…
Gâteau aux cerises et aux amandes
…sont encore meilleurs le lendemain (et plaisent aussi aux bébés à partir de un an… sans le rhum). Il s’agit d’une recette classique italienne (enfin, vu la composition elle pourrait…
Entremets coco ananas inspiré de Pierre Hermé
…de coco (ça reste de la crème classique) avec le rhum qui exalte le tout et se marie à merveille avec l’ananas extra frais, doux, légèrement acidulé. Trois étages qui…
Bûche roulée aux marrons et myrtilles (recette et vidéo)
…180 g mascarpone vanille facultatif 80 g myrtilles surgelées 1 càs sucre 1 càs amidon de maïs rhum pour la crème de marron ou imbibabge (facultatif) 4 marrons glacés pour…