Mojito (cocktail)

Mojito (cocktail)

…l’association de la menthe, du citron vert et du rhum avec de l’eau pétillante ensuite. On s’évade au soleil immédiatement. Et puis c’est vraiment simple à faire, on a juste…

Brioche polonaise

Brioche polonaise

…de vanille 1 càs de rhum ou d’extrait naturel de vanille maison de mélange d’orange confite (recette maison ICI) et de cédrat confit, de qualité, trempés 30 min dans un…

Tarte au citron vert façon Mojito

Tarte au citron vert façon Mojito

…Mojito Tarte au citron vert et menthe (et un soupçon de rhum) comme un Mojito. Fraîche, parfumée et délicieuse. Temps de préparation30 minutes min Temps de cuisson20 minutes min Temps…

Kouglof

Kouglof

…boulanger (ou 6 g de fraîche) Pour la pâte et la garniture : petit levain plus haut 70 à 100 g de raisins secs (+ du rhum ou de l’eau…

Cocktail Mojito

Cocktail Mojito

…saveurs. Du rhum, du citron vert, du sucre de canne et de la menthe. C’est doux, c’est frais et plein de peps ! Je dirais même qu’il est esthétique. Sur…

Glace au coco (sans oeufs)

Glace au coco (sans oeufs)

…on aimle plus sucré) en poudre ou de palme ou de canne blond 40 g de noix de coco râpée 2 càs de rhum ou d’extrait de vanille avec du…

Galette des rois aux marrons

Galette des rois aux marrons

…part casse un peu le côté doux. J’ai donc rajouter des morceaux d’orange confite mais ce n’est pas obligatoire non plus. N’omettez pas le rhum, il exalte la saveur du…

Gâteau aux cerises et aux amandes

Gâteau aux cerises et aux amandes

…sont encore meilleurs le lendemain (et plaisent aussi aux bébés à partir de un an… sans le rhum). Il s’agit d’une recette classique italienne (enfin, vu la composition elle pourrait…