Réussir la galette des rois : recette et vidéo
…rhum fève ! II. Les trois préparations pour la galette des rois Vous devrez réaliser : la pâte feuilletée (simple ou inversée). Vous pouvez aussi l’acheter de qualité pur beurre…
Résultats de recherche pour label/rhum
Bûche Mont-blanc aux marrons et coeur de framboise
…mousse de marrons 22 cl de crème fleurette bien froide 160 g de crème de marrons 4 marrons glacés brisés 2 g de gélatine (1 feuille) 3 cs de rhum…
Fondant aux marrons (sans gluten)
…de crème de marrons (recette maison ICI) 4 oeufs entiers (220-240 g) 110 g de beurre 2 càs de rhum 2 càs d’amandes en poudre (ou de noisettes) (ou à…
Flognarde aux poires
…moule 6 à 8 poires moyennes (8 si elles sont plus petites comme des William par exemple) 4 oeufs entiers 2 càs de rhum 1 càs de miel (facultatif) la…
Galette des rois aux noisettes
…càs eau de fleur d’oranger ou de rhum (facultatif) Pour la crème de noisette 70 g noisettes poudre 60 g beurre mou 40 g sucre 1 oeuf 1 càs noisettes…
Sunday Morning: brioche aux raisins et crème épicée
…de cannelle en poudre – 120 g de raisins secs réhydratés dans un bain d’eau et de rhum puis séchés – 1 cs de rhum (facultatif) Sirop à la cannelle:…
Strudel aux pommes de ma grand-mère (et de Christine Ferber)
…– 60 g de sucre de canne – 50 g de cerneaux de noix – 1 càc de cannelle – 15 g de rhum – 30 g de raisin secs…
Noël en Italie: figues au chocolat et… Buon Natale!
…au rhum enrobées de chocolat, c’est attrayant non? C’est une friandise typique de la Calabre (la pointe de la botte 😉 où les figuiers font partie du paysage et la…
Mont-blanc aux marrons – Montebianco
…des siècles) des zones de montagne comme la Savoie, le Piémont, la Val d’Aoste. L’ajout du sucre, de la meringue, touche raffinée de haute pâtisserie, mais également du rhum et…
Gâteau aux pommes (sans beurre)
…et du sucre de canne complet. Faites avec ce que vous avez sous la main. J’ai modifié de quelques virgules la recette classique notamment en ajoutant un peu de rhum…
Glaces et desserts glacés pour les fêtes
Glaces et desserts glacés pour les fêtes (parfait glacé rhum raisins) Si vous cherchez des idées de glaces ou desserts glacés, même sans sorbetière, pour Noël, les fêtes, voici une…
Glace aux marrons
…base est une base classique d’une crème anglaise un peu plus riche puis il y a de la crème de marrons, un peu de rhum (important pour exalter les parfums…