Granité pêche champagne façon Bellini

Granité pêche champagne façon Bellini

…: sur cette base vous pouvez remplacer le sucre par 10 cl de sirop de romarin diviser par deux la quantité de champagne et augmenter la quantité de pulpe de…

Granité au citron et au basilic

Granité au citron et au basilic

…encadrée. Vous pouvez la sauvegarder ou l’imprimer. Granité au citron parfumé au basilic. Merveilleuse recette fraîche Comment réaliser le granité au citron ? Deux étapes simples Préparez un sirop avec…

Galette des rois aux fruits rouges

Galette des rois aux fruits rouges

…cuire d’abord à 200°C quelques minutes, puis à 160°C et enfin, avec le sirop à 200°C juste 2 minutes le temps qu’il pénètre et fasse luire la surface Réussir la…

Crumble de pommes aux flocons d’avoine

Crumble de pommes aux flocons d’avoine

sirop d’érable noix de pécan La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez la sauvegarder ou l’imprimer (vous avez un bouton spécifique)….

Tarte à la courge (pumpkin pie)

Tarte à la courge (pumpkin pie)

…la courge butternut et une touche de sirop d’érable et noix de pécan. Facile, rapide et sans oeufs. Voir la recette Pumpkin spice latte (café au lait au sirop de…

Travers de porc (ribs), comment les réussir

Travers de porc (ribs), comment les réussir

…piment, coriandre, paprika, épices cajun (paprika, coriandre, fenouil, ail, cumin, piment, thym…) vinaigre de cidre ou vinaigre balsamique sirop d’érable ou sucre de canne ou golden syrup ou miel moutarde…

Brioche roulée à la confiture de griottes

Brioche roulée à la confiture de griottes

sirop eau + sucre 150 g environ confiture de griottes Instructions Dans un saladier ou la cuve d’un robot, mélanger tous les ingrédients secs du petit levain. Ajouter ensuite l’eau…

Dix recettes avec les cerises

Dix recettes avec les cerises

…merveille en cuisine, d’où cette liste de dix recettes avec les cerises, très variées, sucrées, salées, des cerises au sirop au gâteau ou dans une salade. Souvent le destin de…

Bombe Alaska à la fraise

Bombe Alaska à la fraise

…du jour : pour réussir la meringue italienne, il faut juste un peu de patience (même pas besoin de thermomètre) : faire bien bouillir le sirop de sucre et puis…

Financier géant au chocolat et aux noisettes

Financier géant au chocolat et aux noisettes

…au sirop (des griottes italiennes très parfumées : cerises amarena Morello) mais celles à l’alcool comme les Griottines iront bien aussi ;-). Et voilà pour encore une autre recette de…