Après le cake marbré au thé matcha, me voici avec des cookies au thé matcha et chocolat blanc tout verts (et un peu bronzés 😉 que j’ai beaucoup aimé. Il y a plus d’une dizaine d’année ils étaient...
thé
Cake marbré au thé matcha
Un cake qui change, blanc et vert, moelleux, pas trop sucré et très joli. Je vous présente le cake marbré au thé matcha ! J’ai mis des années à me réconcilier avec ce thé (qui était très à la mode en...
Réussir le thé glacé : trois règles d’or
Réussir le thé glacé : trois règles d’or L’été nous aimons énormément le thé glacé depuis notre tendre enfance. C’est parfumé, rafraichissant (forcément), doux, fin… à la...
Cake au miel (sans laitages)
Voici un cake tout moelleux et léger au miel parfait pour l'heure du thé ou le petit déjeuner. Si vous aimez le miel il est vraiment pour vous, tout doux et gentil, bien différent d'un pain d'épices...
Chocolats maison à la ganache au thé
Chocolats maison à la ganache au thé Un petit air de printemps et des prochains beaux jours festifs ou pas avec ces chocolats maison à la ganache au thé et à la fleur d’oranger. Une petite...
Accords Thés et Mets chez Palais des thés jusqu’à fin mars
Accords thés et mets chez Palais des Thés Une petite info flash, que j’ai trouvée très intéressante et originale, pour les passionnés de thé et les curieux ;-). On parle souvent...
Riz au lait au four parfumé au thé chai
Riz au lait cuit au four Il y a quelques temps, je vous ai proposé la recette du riz au lait à la vanille avec toutes les astuces pour le réussir. Aujourd’hui, je vais sur le moins classique...
Biscuits parfumés à la tisane de fruits
Biscuits parfumés tisane Quand une tisane parfumée vous donne envie de biscuits et vice-versa 🙂 Voici donc des biscuits tout simples avec un petit plus qui les rend séduisants : des morceaux de...
Gâteau renversé aux pommes, noix et cannelle
Gâteau renversé aux pommes Un gâteau aux pommes parfumé à la cannelle et très facile à faire pour le goûter ? Simple, réconfortant et un peu spécial aussi grâce à sa pâte automnale et la présence de...
Sablés diamant au chocolat et thé (sans oeufs)
Sablés chocolat Novembre est souvent le mois des biscuits et du chocolat n’est-ce pas ? Aujourd’hui un grand classique à la maison, de ceux irratables, rapides, savoureux et jolis :...