Muffins tomates mozzarella et basilic
Muffin tomate, mozzarella et basilic Versione italiana più giù Voici aujourd’hui une sorte de salade caprese tout-en-un en version muffin adorable. Idéale en apéritif, pour les piques-niques mais aussi pour…
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Buttermilk muffins au chèvre frais, salami et noix
…cui vi riparlero’. Sulla base di un cake-muffin salato ho sostituito il latte (o il vino) con il latticello e il risultato è spettacolare, inaspettato. Questi muffin sono morbidissimi, leggeri….
INDICE
…alle cicerchie, peperone e yogurt Involtini di prosciutto, gorgonzola e erbe Millefoglie di mela e mousse di fegatini al genepi Muffin al latticello, caprino, salame e noci Muffin al pomodoro,…
Muffins au saumon, pomme verte et citron vert
…ingrédients. En plus, c’est une idée originale de recyclage du saumon qui reste (à Noël ou en général). Muffins au saumon fumé, pomme verte et citron vert (pour 6 muffins)…
Cheesecake au mascarpone et framboises (cuit au bain-marie)
…od olioale leggermente dei pirottini da muffin (che possano passare in forno) ed infilarli in una stampo da muffin (di metallo o di silicone) oppure coprire di carta forno uno…
Curry végétarien à la banane
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Gâteaux moelleux aux figues et chocolat (sans beurre)
…moules à muffin, ou un moule à manqué, recouverts de papier cuisson humide ou dans des moules en silicone. Poser sur chaque gâteau une tranche de figue. Cuire au four…
Tiramisù cupcake
…da muffin imburrati e infarinati o coperto da stampini di carta per muffin oppure in uno stampo di silicone. Cuocere per 18 minuti circa (la crosta deve imbiondirsi). Controllare la…
Banana and cranberries bread (light)
…pâte dans un moule à cake beurré et fariné ou recouvert de papier cuisson ou des moules individuels à muffin en silicone. Verser jusqu’au ¾ puis cuire 25-30 minutes pour…
Entremets chocolat, framboises et poivron, à quatre mains
…à muffin) et mettre au congélateur au moins une heure. 2. Préparer le brownie (même la veille). Chauffer le four à 160°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre au…
Bocconotti, petits gâteaux calabrais (street food italien)
…10 cm de diamètre et 6 de 8 cm. Beurré des moules à muffin, y mettre les disques les plus larges en ayant soin de bien faire adhérer la pâte…