Moelleux au citron
…Auteur: Edda Equipment Fouet Four Moules à muffin ou Moule rectangulaire Ingrédients 3 oeufs 140 g sucre 130 g beurre fondu 150 g farine ordinaire T55 ou T65 ou 100…
Résultats de recherche pour label/muffin
Muffins à la courge version fantôme
…mes petits fantômes à portée de tous et très bons d’accord ! Aller à la recette Muffins fantôme, moelleux et à la courge ! Les ingrédients des muffins à la…
Île flottante classique au micro-ondes
…fouetter jusqu’à ce qu’ils soient en neige, fermes, presque brillants et tiennent sur le fouet. Répartir cette meringue dans des moules en silicone demi-sphère ou muffin (ou tout autre récipient…
Panna cotta : recette, variantes et vidéo
…ébullition. Retirer la gousse vide puis ajouter la gélatine préalablement pressée. Mélanger. Laisser légèrement tiédir puis verser dans des verrines ou des moules en silicone en demi-sphère ou muffin (en…
Pasteis de Nata : petits flans portugais
…spécial pastel de nata ou à tartelettes ou aussi à muffin et puis étaler à la main au fur et mesure sur les bords pour faire remonter la pâte (opération…
Apéritif- Finger food
…e mousse di fegatini al genepi Muffins au lait ribot, chèvre, salami et noix Muffin al buttermilk, caprino, salame e noci Muffins au saumon fumé, pomme verte et citron vert…
Sélection 2009- Selezione 2009 (best of ?!)
…le caractère des plats siciliens. Fort et intimement méditerranéen. Piatto nato in piena estate con i resti. L’identità inconfondibile des sapori forti della Sicilia per cui ho un debole. MUFFIN,…
Budino di colomba con salsa alle fragole e pepe lungo per le 99 colombe
…Filtrer. Mélanger les oeufs et le sucre puis y verser le lait. Poser sur fond de six moules à muffins en silicone (ou six ramequins en métal recouverts de papier…
Cake 100% mortadella
…à nouveau. 2. Verser la pâte dans des petits moules à muffins (en silicone ou en papier rigide) ou un grand moule à cake couvert de papier cuisson. Cuire pendant…
Tartelettes sablé breton, crème au citron et fraises des bois
…entremets. Faire cuire les sablés pendant une vingtaine de minutes dans leur cercle ou dans des moules à muffin en silicone ou de moules (sinon ils auront tendance à s’étaler)….
Cookbooks, partie II
…ma se siete dei biscottosi è una referenza 🙂 Muffin, cookies and co. de Pascale Weeks Le premier livre de Pascale Weeks, tout petit et sans photos. Complet, très bien…
Cupcakes poire-chocolat, presque light
…pulpe de poire. Incorporer délicatement le premier mélange. Verser cette préparation aux deux tiers dans des moules à muffins garnis de caissettes en papier. Cuire pendant 20 minutes environ, la…