Desserts

Pâte à crumble sucré : base et variantes

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Crèmes au chocolat et au lait de coco

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Entremets citron pistache comme une bûche (sans gluten)

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Torcetti al burro, biscuits italiens croustillants typiques du Val d’Aoste

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Mostaccioli, biscuits siciliens au moût de raisin et fruit secs

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Biscuits croustillants aux flocons d’avoine, chocolat et noisettes

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Bûche ou entremets chocolat caramel (sans gluten)

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Crème chantilly au caramel

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Gâteau sarde à la ricotta et au citron (sans beurre)

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Sublime cake au citron et à l’huile d’olive

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Carrés croustillants au riz soufflé chocolat noir et chocolat blanc (2 recettes)

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Glace au gingembre

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