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Pain sans pétrissage à la farine complète et quinoa

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Seiches à la sauce tomate toscane (seppie in zimino)

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Petits pains à l’huile d’olive – Panini all’olio

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Tuiles au parmesan ou au pecorino

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Salade turque aux oignons et féta

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Gözleme, pain plat turc farci aux épinards et féta

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Pizza aux pommes de terre comme à Rome

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Terrine de mousses aux trois fromages

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Salade de pommes de terre vitelottes sauce aux herbes et lait fermenté

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Salade mélangée à la poire et magret fumé

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Focaccia pasquale (brioche italienne de Pâques) – Fugazza Vicentina

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Salade d’oranges et olives à la sicilienne

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