Sans gluten

Confiture de mirabelles à la cardamome

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Glace (sorbet?) aux figues et lait d’amandes: les parfums du sud de l’Italie

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Cheesecake crémeux coco et myrtilles (sans cuisson) et actu pour les fans de macarons

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Ketchup maison… et oui!

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Gelée de Brachetto d’Acqui et concours de photographie culinaire FIPC

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Faux tiramisù aux pêches, yaourt et amaretti (sans oeufs et sans gluten)

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Aubergines blanches marinées aux herbes

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Gelo di mellone au jasmin (ancien dessert sicilien à la pastèque)

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Salade de prunes et abricots, copeaux de Grana de bufflonne

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Lemon posset au basilic

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Lapin à la moutarde

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Soupe de groseilles, mousse aérienne au coco et quelques trucs sur la meringue italienne

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