Sans gluten

Variegato, glace marbrée aux fraises et mascarpone (sans sorbetière)

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Amaretti au chocolat

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Gravlax, saumon mariné à l’aneth

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Sardines à la menthe, ail et citron comme en Sicile

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Asperges rôties au parmesan (alla parmigiana) comme en Émilie-Romagne

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Seiches à la sauce tomate toscane (seppie in zimino)

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Panna cotta au citron, fraises et huile d’olive

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Dorade rôtie aux légumes du printemps

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Panna cotta au chocolat au lait

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Tuiles au parmesan ou au pecorino

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Sorbet d’Orient aux agrumes et fleur d’oranger

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Kebab de kefta (boulettes) au boeuf et crevettes

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