Crêpes à la cannelle, sauce caramel chocolat (avec la vidéo)
…la pâte remplacer la farine de sarrasin par de la farine de grand épeautre T70 ou de la farine complète remplacer la cannelle par une autre épice ou bien l’omettre…
Résultats de recherche pour label/épeautre
Crumble de pommes aux flocons d’avoine
…Crumble aux prunes pêches et groseille avec farine d‘épeautre. Voir la recette Crumble de pêches et groseilles Une recette très facile qui fait la part belle aux fruits d’été Voir…
Quatre astuces pour préparer et cuire les légumineuses : lentilles, pois chiches, haricots…
…lentilles au guanciale Soupe crémeuse de carottes et lentilles corail Soupe de lentilles corail, châtaignes et yaourt Soupe tiède de lentilles, orge, épeautre et moules Semifreddo de lentilles aux meringues…
Pastiera napolitaine (avec la vidéo)
…pastiera. Ses origines sont plus lointaines (sorte de gâteaux d’épeautre de l’époque romaine) mais la version élaborée et plus dans nos goûts d’aujourd’hui a vu le jour au XVIème siècle…
Cake salé : recette de base et astuces
…de base d’un cake salé ? La recette et les quantités sont juste plus bas, encadrés farine ordinaire (T55) que l’on peut mélanger avec un peu de farine bise, d’épeautre…
Apéritifs d’été : vingt recettes simples et rapides
…au fromage (comté, parmesan…) et piment très faciles et sans oeufs. Voir la recette Crackers ou biscuits apéritif au maïs, graines et épeautre Des crackers (ou biscuits salés) tous simples…
Palette de porc au cidre et aux pommes
…Recette facile Voir la recette Crêpes au cidre, sauce aux pommes et caramel Crêpes au cidre et à l‘épeautre, sauce aux pommes et caramel. Un régal ! Voir la recette…
Oreilles d’Aman (biscuits fourrés aux dattes)
…et à l‘épeautre, sans laitages Voir la recette Gâteau fondant aux dattes, sauce au caramel (sans laitages) Date pudding ou gâteau fondant aux dattes avec une sauce au caramel. Une…
Pâte à tartiner pistache chocolat blanc à tomber et prête en 5 minutes
…de jaune et du coup la pâte va dans une couleur chaude et moins dans le vert). À déguster sur du bon pain aux graines ou pain à l’épeautre et…