Dix recettes de risotto italien pour les fêtes
…recette d’un chef italien Voir la recette 2. recette de risotto de la terre Risotto au potimarron (recette et vidéo) La recette facile du risotto au potimarron avec la vidéo…
Résultats de recherche pour label/La Chef Factory
Chili con carne à la saucisse
…revenir au préalable la viande seule dans la casserole chaude et sans matière grasse (je le fais désormais toujours et notamment avec la sauce bolognaise, un trucs de chef et…
Crème brûlée pistache
…bain-marie par exemple). C’est une astuce de chef pâtissier que j’ai découverte il y a 20 ans et que je ne quitte plus. Imprimer la recette Crème brûlée à la…
Réussir le tiramisù (recette et vidéo)
…en prime mais aussi des petits trucs astuces de chefs pour le réussir à tous les coups. C’est un dessert qui ne prend que 30 minutes (vu que j’ai filmé…