Les gagnants des dix mallettes Top Chef
Les gagnants des dix mallettes Top Chef Président Et voici la liste tant attendue des dix gagnants des belles mallettes Top Chef offertes par Président dont je vous ai parlé…
Résultats de recherche pour label/La Chef Factory
Cookbooks: quelques suggestions (partie I)
…Chef stellato o piuttosto idee di Chef con ricette alla nostra portata. Molto bello, spesso semplice ma con un tocco d’originalità. Sfogliandolo beh si ha voglia d’invitare gli amici e…
Bonnes adresses à Paris-Buoni indirizzi a Parigi
…des conserves venant du monde entier. Spezie e conserve varie, con l’antico profumo delle drogherie Epices Olivier Roellinger 51, rue Saint Anne-75002 ParisSuperbes boutiques d’épices, les mélanges spéciaux du Chef…
Concours International de la photo culinaire : souvenirs d’un beau voyage
…passionante ainsi que le chef chaleureux Vivien Durand (chef au Lieu Dit Vin à Hendaye) Enfin le melon de Lectoure était à l’honneur comme vous pouvez voir ci-dessous (c’est une…
Salade d’agrumes, dattes, menthe et huile d’olive d’après Gilles Choukroun
…difficile de ne pas les aimer. Aujourd’hui nous voyageons avec le Chef Gilles Choukroun à travers un dessert très rafraîchissant au milles parfums du soleil. Une salade d’agrumes, dattes, menthe,…
Ravioli carbonara ou le Negativo di Carbonara
…arrivando e l’inno alle uova con lei. Questa volta niente piatti casalinghi ma una ricetta di chef (fattibilissima a casa 😉 e più precisamente di Antonello Colonna, lo chef che…
Des poulets landais en liberté et petit voyage dans le Sud-Ouest avec St Sever
…volaille du Sud Ouest de génération en génération, depuis 1963. Leur poulets jaunes sont labelisés, c’est le premier Label Rouge de France (suite en français plus bas, après les photos…
Soupe au parmesan inspirée de Stéphane Jego
…je vous ai parlé de Stéphane Jégo, à propos du boeuf fondant avec du brebis. C’est le chef du restaurant L’Ami Jean à Paris que vous connaissez peut-être et que…
Pique-nique bloggueurs à Septmonts (Picardie)
Versione italiana più giù Un peu en retard (c’était il ya 15 jours ;-), je vous offre quelques images du traditionnel pique-nique des bloggueurs, organisé par Chef Damien, toujours aussi…
Salade d’herbes et fleurs, risotto vert au chèvre en souvenir d’une belle soirée avec Mandar
Versione italiana più giù Aujourd’hui nous plongeons dans la fraîcheur, herbes parfumées, légumes…tout vert! C’est à l’occasion d’un atelier organisé par Mandar et Chef Damien (bien sûr ) de 750…
Guimauve à l’abricot (sans oeufs) et actu Capfruit Cap’gourmet- Marshmallow alle albicocche (senza albumi)
…haut de gamme de pulpes de fruits, celle des grands chefs quoi. J’en ai rêvé longtemps mais pas facile d’en trouver pour les non professionnels. Depuis quelques temps, Capfruit a…
Relais blu. Petit coin de paradis en face de Capri
…chef talentueux, d’origine allemande, qui a fait ses écoles chez Ducasse et chez Heinz Beck (deux 3 étoiles), qui m’ont attirée en ces lieux…et je n’ai pas été déçue. Dejà…