Roulés de viande à l’italienne et artichauts frits
…1/2 gousse ail 1 càs pignons ou de graines de tournesol les plus fraîches possibles 2 càs câpres au vinaigre ou bien au sel mais bien dessalées 8 càs parmesan…
…1/2 gousse ail 1 càs pignons ou de graines de tournesol les plus fraîches possibles 2 càs câpres au vinaigre ou bien au sel mais bien dessalées 8 càs parmesan…
…fermes chèvre crottin de Chavignol basilic persil amandes pignons paprika sésame ail sel huile d’olive vierge extra La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas,…
…Un superbe apéritif ou entrée où il faut juste cuire et mixer. Voir la recette Écrasé de courgettes à l’ail, citron et basilic Courgettes roties écrasées à l‘ail, au citron…
…rôties, sauce au yaourt et à l’ail Tomates rôties sur un lit de yaourt et ail et aux olives. Une recette pleines de saveurs, légère et facile. Voir la recette…
…recette Quels sont les ingrédients du boudin blanc maison ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée blanc de poulet oeufs lait poireau carotte oignon ail herbes : ciboulette,…
…l’ail rôti et au safran, champignons sautés Une soupe veloutée et saine à l‘ail rôti, safran et parmesan accompagnée de champignons sautés au balsamique. Une recette simple et chic. Voir…
…saucisse ou de l’échine porc hachée pâte feuilletée pur beurre de qualité (ou maison) échalote ail persil thym oeufs sel poivre La recette détaillée, avec les astuces et les variantes…
…et de l’huile d’olive. Comment réussir la tarte fine aux courgettes ? Le secret (qui vaut d’ailleurs pour beaucoup de tartes fines) c’est de ne pas trop charger en garniture…
…feuilles menthe quelques feuilles basilic huile d’olive vierge extra 1 gousse ail frais Instructions Laver et couper les poivrons en dés (en ayant enlevé le pédoncule ainsi que les petites…
…g parmesan 1 gousse ail 1-2 piments oiseau feuilles basilic 3 oeufs farine huile de friture (arachide…) huile d’olive vierge extra sel poivre Instructions Laver les aubergines et retirer le…
…en boîte (de qualité) 2 oeufs 1 càs moutarde 0,2 g safran (facultatif) une petite dosette 1 petite gousse ail quelques feuilles basilic origan sel poivre chapelure Instructions Pré-cuire la…
…type rigatoni, farfalle, penne… 2 c à s oignons congelés (ou 1/2 oignon ciselé) 1 c à c ail morceaux congelés ou 1/2 gousse 250 g petits pois congelés 50…