Houmous aux tomates cerise

Houmous aux tomates cerise

…chiches cuits et égouttés pâte de sésame (tahini- oignon rouge ail herbes : thym, basilic (ou autres voir mes notes) épices : piment, paprika, zaatar, graines de fenouil huile d’olive…

Risotto à la courge et aux chanterelles

Risotto à la courge et aux chanterelles

…riz à risotto bouillon végétal oignon ail beurre huile d’olive courge butternut chanterelles mousserons (champignons) sauge persil sel poivre La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste…

Mafé poulet (à la sauce de cacahouètes)

Mafé poulet (à la sauce de cacahouètes)

…saison) patate douce oignon ail piment gingembre épices : coriandre, clou de girofle… ou quatre épices laurier ou romarin (facultatif, touche européenne 😉 beurre de cacahouètes nature (purée de cacahouètes…

Gratin de pâtes aux brocolis et gorgonzola

Gratin de pâtes aux brocolis et gorgonzola

…brocoli beurre persil graines ou amandes ail huile d’olive vierge extra sel poivre noix de muscade La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée….

Agneau : cinq grands classiques français

Agneau : cinq grands classiques français

…facile. Voir la recette Gigot d’agneau, sauce à l’ail rôti Gigot d’agneau avec sauce à l‘ail rôti, un délice ! Voir la recette Carré d’agneau en croûte d’herbes Un carré…

Tarte fine courgettes, chèvre et basilic

Tarte fine courgettes, chèvre et basilic

…fermes chèvre crottin de Chavignol basilic persil amandes pignons paprika sésame ail sel huile d’olive vierge extra La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas,…

Raïta comme en Inde

Raïta comme en Inde

…rôties, sauce au yaourt et à l’ail Tomates rôties sur un lit de yaourt et ail et aux olives. Une recette pleines de saveurs, légère et facile. Voir la recette…

Boudin blanc maison et pommes sautées

Boudin blanc maison et pommes sautées

…recette Quels sont les ingrédients du boudin blanc maison ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée blanc de poulet oeufs lait poireau carotte oignon ail herbes : ciboulette,…