Couronne de brioche à la confiture de griottes
Couronne de brioche à la confiture de griottes Pour Pâques je vous avais proposé un joli pain en forme de nid et aujourd’hui voici une recette avec la même base…
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Gâteau de riz salé au safran, sauce aux asperges
…de famille ou entre amis fleurissent. En tous cas, chez nous il a toujours un grand succès. La base est un riz au safran (grand classique, il suffit de penser…
Glace à la vanille sans oeufs (Fiordilatte)
…la base classique pour réaliser une glace stracciatella (clic) et vous en trouverez dans toutes les gelaterie italiennes. C’est très simple (comme toutes les glaces) et vous avez aussi des…
Tarte tatin aux abricots
…cuire la pâte. Elle plait toujours. Pour la base, selon la tradition, j’ai utilisé une pâte brisée mais à vous de voir ce que vous préparez ou avez sous la…
Pizza aux poivrons
…très bon et cela fait très campagne je trouve. Après vous pouvez toujours opter pour la base classique de la pâte à pizza du pizzaiolo (clic). C’est très simple à…
Babka au chocolat ou Krantz (pas à pas)
…sera trop sèche. Il en faut pour la texture. Après si vous utilisez une pâte à tartiner bien sûr pas besoin de beurre 🙂 – Cette base de brioche n’est…
Le dessert était presque parfait de Pascale Weeks (avis)
…du livre. QU’EST-CE QU’IL CONTIENT ? Il s’agit bien sûr d’un livre de recettes de desserts avec 50 recettes de base plus une déclinaison ce qui fait 100 recettes en…
Torta delle rose, brioche roulée italienne
…réussir et que vous pouvez utiliser comme base aussi d’autres brioches. À la maison nous y sommes attachés et elle fini toujours très rapidement. Torta delle rose, brioche roulée italienne…
Risotto au parmesan et chips de jambon de Parme
…la douceur, du crémeux et du sel. Tout quoi 😉 Un risotto de base, tout blanc, simple et élégant, crémeux, délicieux qui deviendra votre petite robe noire. Plus classique que…
Mini pizza au parmesan et à la coppa
…base). Je vous conseille donc vivement de les préparer minute. Cela étant dit, s’il vous en reste c’est aussi bon tiède mais le tout aura un peu sécher et sera…
Bûche chocolat, fruit de la passion et praliné croustillant
…Restes ? : il vous restera un peu de biscuit joconde (difficile de travailler moins de pâte, genre 1/4 de jaune 😉 c’est très bon seul ou comme base avec…
Curry thaï de porc aux navets boule d’or
…au porc et navets boule d’or, un régal ! Je vous avais déjà proposé une recette de curry à base de porc comme ce curry vert de porc aux légumes…