Risotto au potimarron et au chèvre
…coque comme des noix ou des amandes. Le risotto aux mille robes possibles ! Article sponsorisé* Risotto au potimarron et au chèvre Vidéo pas à pas risotto de base https://www.youtube.com/embed/GhAwtiPh400…
Résultats de recherche pour label/carottehttps:/www.undejeunerdesoleil.com/search/label/carotte
Les gagnants de “Racontez-moi votre cuisine italienne”- I vincitori di “Raccontatemi la vostra cucina italiana”
…celebrare la vita e per apprezzarla” … Mandatemi i vostri indirizzi scrivendomi al dada [.] undejeunerdesoleil [@] gmail [.] com Potete leggere tutti i 48 commenti qui. Buon inizio settimana!…
Granola aux trois chocolats, sirop d’érable et cerises séchées (+ gagnez des entrées pour une soirée avec Les Deux Siciles)
…crochets) avec votre adresse. Bon lundi ! EDIT : voici les gagnants tirés au sort 1. Pergamina (comm. 15) 2. Brigitte (comm. 18) 3. Anne MC (comm.24) Merci de m’envoyer…
Le meilleur du Potager et La petite bibliothèque des cuisines du monde : deux livres à gagner !
…nouvelle : grâce aux éditions Larousse Cuisine j’ai la possibilité de vous faire gagner un exemplaire de chacun !! C’est Noël 🙂 Comment faire ? Laissez-moi un commentaire (signé) jusqu’à demain…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…comment les animaux sont élévés et traités…en plein liberté. Le chapon de pintade est mon dernier coup de coeur, en gros il s’agit d’une pintade castrée (comme le chapon classique)…
Vitello Tonnato (2 recettes) – Vitel tonnè
…come quella di Sara ( vi consiglio di leggere il suo bel post e il suo studio comparato di questo piatto cult) oppure senza uova come quello di Ada Boni….
INDICE
…fragola con meringa al timo Vacherin alle albicocche, panna e lamponi https://www.undejeunerdesoleil.com/2012/07/vacherin-aux-abricots-creme-chantilly.html Torte Babà al rum I Babà al rum II (the best) Banana and cranberries bread Brioche ai canditi,…
Pâtes au ragù de porc, sauge et zeste de citron
…de terre maison seraient des compagnons parfaits pour ce ragù. Vous aurez ainsi un plat complet. Le parmesan à mon avis fait merveille ici car il apporte une note douce et…
Sauce à la bolognaise : le vrai ragù alla bolognese pour les lasagnes
…Et pourtant ce dernier, le plus connu du monde entier est souvent le plus maltraité, le pauvre. D’ailleurs je ne sais comment la version spaghetti boulettes est arrivée ainsi en…
Soupe de lentilles et pâtes à l’italienne (pasta e lenticchie)
…mais j’étais une bonne fourchette comme on dit en italien) j’adorais ça et en redemandais. Petite et encore maintenant, j’étais très gourmande et aimais presque tout. Sans tout vous raconter,…
Pâtes à la bolognaise végétarienne
…soffritto italien : oignon, carotte, céleri sauce tomate : concassée (polpa) ou coulis (passata). Ici j’ai préféré la passata. La meilleure marque de sauce tomate que vous trouvez 😉 concentré…
Ribollita, soupe toscane
…carotte, tomate…. et de pain. Points communs dans nombre de soupes paysannes de l’Europe. Ici la particularité qui lui donne sa texture plus dense et très agréable est le fait…