Gâteau à étages framboise pistache
…matcha mais ce sera légèrement amer (facultatif) Pour la ganache chocolat blanc framboises : 260 g de chocolat blanc de qualité pâtissier (dans l’idéal de couverture, moins sucré et de…
Résultats de recherche pour label/chocolat au lait
Fraisier framboisier roulé inspiré de Christophe Renou
…de la fraîcheur (oui ma crème aux framboises adorée) et du laiteux doux avec la ganache montée au chocolat blanc. L’idée, la forme (pour le reste j’ai tout changé) sont…
Cake financier à la noix de coco (sans gluten)
…la noix de coco (sans laitages) Cake à la noix de coco qui fond en bouche. Une recette facile, gourmande et sans laitages. Voir la recette Bouchées chocolat coco façon…
Bûche roulée : dix recettes faciles
…chocolat, tiramisù, fruits… 1. Recettes de bûches roulées avec du chocolat Bûche roulée noire et blanche (biscuit au cacao et ganache montée au chocolat blanc) Une bûche de Noël facile,…
Glace au matcha (sans oeufs et sans laitages)
…: sur cette base vous pouvez remplacer le lait de soja et la crème de soja par du lait frais entier et de la crème fleurette entière remplacer le lait…
Flapjacks ou granola bars au chocolat au lait et pralines
…va :-). Bon grignotage gourmand! Flapjacks au chocolat au lait et pralines roses (pour une dizaine de barres) – 200 g de flocons d’avoine – 100 g de flocons d’orge…
Que faire avec des jaunes d’oeufs ? Recettes et conseils
…lait concentré Glace vanille et noix de pécan Glace rhum raisins Glace à la noisette Glace au gingembre Glace au chocolat, lait concentré et coco Glace au chocolat blanc et…
Gâteau de pain au cacao et aux amaretti
…pas du chocolat comme dans ce gâteau de pain et de chocolat très italien lui aussi, donne un grand intensité, on dirait pratiquement un fondant au chocolat sauf que la…
Brioches roulées à la cannelle sans oeufs
…remplacer la garniture par du praliné maison (amandes, pistaches) et des pépites de chocolat ou bien de la crème pâtissière et des pépites de chocolat comme dans ces brioches roulées…
Glace au citron et au lait concentré (sans sorbetière)
…lait concentré est notre ami. D’ailleurs je l’ai déjà utilisé à plusieurs reprises comme dans cette glace au chocolat, coco et lait concentré ou cette glace aux fruits rouges et…
Flan à la pistache
…classique du flan au chocolat inspirée de Bo & Mie. Avec une crème à la fois ferme et crémeuse, un délice ! Voir la recette Flan pâtissier au chocolat sans…
Semifreddo au café comme en Sicile
…la sauce chocolat café. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Faire chauffer l’eau mélangée au café puis la verser en trois fois sur le chocolat fondu tout…