Velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty

Velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty

Velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty Ce velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty, tout simple, est un régal ! Soyeux, doux (si si même avec du chou-fleur) avec plein de petits détails…

Chou-fleur rôti aux épices

Chou-fleur rôti aux épices

Chou-fleur rôti aux épices  Vous aimez le chou-fleur et avez envie de le déguster différemment, vous devez tester cette recette de chou-fleur entier rôti, chips de chorizo et éclats de…

Gratin de chou-fleur au jambon

Gratin de chou-fleur au jambon

Chou-fleur au jambon Gratin de chou-fleur au jambon (pour 6 personnes) Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 1 kg net de fleurs de chou-fleur (deux gros choux-fleur environ),…

Soupe de chou-fleur rôti

Soupe de chou-fleur rôti

…la fraîcheur. À déguster au calme de cette soirée de fin de semaine… Soupe de chou-fleur rôti (pour 4 personnes) 1 gros chou-fleur (sans les feuilles vertes) 1 gros oignon…

Gratin de chou-fleur, coco et saumon fumé

Gratin de chou-fleur, coco et saumon fumé

…recette Gratin de chou-fleur au saumon Les ingrédients de ce gratin de chou-fleur coco et saumon fumé Intuitifs du chou-fleur (le plus frais possible voir mes notes à la recette)…

Chou-fleur rôti, yaourt aux épices

Chou-fleur rôti, yaourt aux épices

…avec un arrière-goût de safran. Une entrée qui a du style… pour les amateurs de chou-fleur 😉 Les ingrédients du chou-fleur rôti aux épices chou-fleur (bien sûr !) épices (en…

Chou farci (recette et vidéo)

Chou farci (recette et vidéo)

Chou farci de viande : la recette et la vidéo pas à pas Il ne manque plus qu’une belle tablée, du bon vin et des rires autour de ce chou

Quinze recettes avec le chou-fleur

Quinze recettes avec le chou-fleur

…pesto d’olives Velouté de chou-fleur et crevettes sautées Soupe de chou-fleur rôti Quinze recettes avec le chou-fleur GRATINS, SALADES, ACCOMPAGNEMENTS Gratin de chou-fleur au jambon Gratin de chou-fleur et choux…