Salade de riz à l’italienne

Salade de riz à l’italienne

…du riz : assaisonner tout de suite le riz avec du jus de citron quand il est encore très chaud. Ajoutez ensuite un peu d’huile et le thon puis laissez…

Tzatziki à la feta

Tzatziki à la feta

…et faites-le égoutter 4 à 5 heures avant de l’utiliser herbes alternatives : menthe, aneth, persil coriandre en poudre (facultatif) ail citron (facultatif surtout le zeste qui est ma touche)…

Cake : recette de base et variantes

Cake : recette de base et variantes

…par des éléments avec moins de matière grasse (comme la ricotta par exemple) vous aurez un gâteau complètement différent. Exemples de recettes : Cake au citron et à l’huile d’olive…

Tartine au guacamole et au melon

Tartine au guacamole et au melon

…de cette tartine avocat melon Presque devinables : pain avocat melon citron vert oignon (ou ail) coriandre fraîche groseille huile d’avocat (facultatif) piment ou poivre sel Qu’est-ce que le guacamole…

Salade de riz noir, pois chiches et thon

Salade de riz noir, pois chiches et thon

…menthe citron huile d’olive vierge extra poivrons rôtis (facultatif) Salade de riz noir et pois chiches. Parfumée et complète Comment réussir une salade de riz ? L’astuce Une fois que…

Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

…de sarrasin (ou poudre d’amandes) oeuf sucre beurre arômes : zeste de citron, cannelle.. confiture de fruits rouges ou de framboise ou de cassis groseilles Sablés à la confiture (sans…