Sauce ou chutney à la coriandre et à la menthe Cette sauce à la coriandre et à la menthe inspiré d’un chutney indien à la coriandre (même chose...
Résultats de recherche pour -label/coriandre
Soupe de saumon au lait de coco
Soupe de saumon au lait de coco Il y a quelques temps je vous avais présente une sauce à la coriandre et à la menthe (façon chutney) d’inspiration indienne. Nous...
Thon à la chermoula
...Ingrédients 4 tranches thon (germon ou autre) frais ou surgelé 1/2 bouquet coriandre feuilles, j'ai utilisé aussi les fleurs ou un mélange de persil plat et de...
Salade marocaine de lentilles, oignons et tomates
...avec des classiques faciles 😉 Voici donc le premier épisode, très simple, frais et sain : une salade de lentilles pleine de peps. Avec des épices (coriandre...
Curry végétarien à la banane
...Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les...
Taboulé de chou romanesco
...faire une soupe) 20 feuilles de persil plat lavées 15 feuilles de coriandre lavées 8 feuilles de menthe lavées 3 oignons nouveaux (sans le vert) ou 2 petites échalotes...
Briouates ou bricks de viande hachée
...sur le blog de Réquia 🙂 Bricks de viande et coriandre Briouats de viande à la coriandre (pour 4 à 6 personnes, pour une vingtaine) 10 feuilles de bricks (ou...
Caviar de courgettes à l’indienne
...sûr des éléments plus exotiques tel que le curcuma, le gingembre, la coriandre. Du fait de ces courgettes, elles ne se défont presque pas mais deviennent moelleuses et...
Mélange d’épices à pain d’épices
...et le plus fraîches possible (version zéro ustensiles et très rapide) : 5 épices : 7 càc de cannelle en poudre 4 càc de coriandre 3 càc de gingembre...
Soupe de rougets thaïe
...sauce au piment (grande surface, épiceries asiatiques) 1 piment oiseau 1 botte de coriandre fraîche Pour la garniture : 8 filets de rougets (frais ou congelés) 6 à 8...