Aubergines rôties

Aubergines rôties

…superficie), le coeur fondant. La cuisine comme la vie est souvent faite de petits détails, de mini changements, de soins discrets et éphémères qui l’améliorent par petits pas. Aller à…

Feta rôtie au zaatar

Feta rôtie au zaatar

…était dans mon ventre pour dire) avoir réalisé des recherches approfondies lors de l’écriture de mon livre Cuisine du Soleil (avec lequel j’avais aussi gagné un prix :-)… je vous…

Meringues vegan parfumées au yuzu

Meringues vegan parfumées au yuzu

…mes différentes petites expériences ludiques végan (et oui on s’amuse en cuisine et c’est bien d’avoir un éventail énorme de possibilités 😉 celle des meringues est pour moi une des…