Lapin à l’italienne
Une cocotte de lapin qui m’accompagne depuis l’enfance et que j’aime beaucoup. Il s’agit de lapin à l’italienne, le coniglio alla cacciatora, le lapin du chasseur… dont on trouve des…
Résultats de recherche pour label/cuisine italienne
Bombe Alaska au panettone et framboises (sans sorbetière)
…cette recette pour la très célèbre marque italienne Motta qui existe depuis près d’un siècle, depuis qu’en 1919 Angelo Motta eu l’idée de re-proposer le panettone traditionnel de Milan dans…
Soupe de haricots et fruits de mer à l’italienne
…d’une soupe de haricots blancs avec des fruits de mer (zuppa di fagioli e frutti di mare). La cuisine italienne est peuplée de soupes (zuppe) avec des légumineuses qu’il s’agisse…
Salsa verde italienne
Salsa verde italienne J’ai une passion pour les sauces froides, en général végétales avec plein d’herbes dedans, en commençant par le pesto… et la cuisine italienne en regorge ! Comme…
Les gagnants de mon livre 1001 secrets d’une italienne pour cuisiner les pâtes
Les gagnants de 1001 secrets d’une italienne pour cuisiner les pâtes Et voici le grand moment, l’annonce des 5 gagnants de mon dernier livre, 1001 secrets d’une italienne pour cuisiner…
Passatelli en bouillon : soupe italienne des fêtes
…de préparation30 minutes min Temps de cuisson10 minutes min Repos1 heure h Type de plat: Pasta, Soupe Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 150 g chapelure de…
Vingt recettes de boulettes : viande, poisson et végétariennes
…de viande à l’italienne Boulettes de viande à l’italienne Une recette de polpette juste parfaite, comme en Italie (et très facile) Voir la recette Boulettes de viande à la tomate…
Dix recettes avec le veau
…veau léger avec une sauce gourmande au thon. Parfait pour un buffet. Voir la recette Sauté de veau à l’italienne Une recette italienne, facile, gourmande et réconfortante Voir la recette…
Que mange-t-on en Italie le 15 août ? Vingt recettes typiques
…Ferragosto Zuppa inglese Recette italienne de la zuppa inglese (entremets crème pâtissière et chocolat) Voir la recette Pêches aux amaretti comme au Piémont Pêches farcies aux amaretti recette italienne Voir…
Pizza complète aux tomates cerises et citron
…Temps de cuisson15 minutes min Repos1 day d Type de plat: Pizza Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 Four 1 Plaque 1 Saladier Ingrédients Pour la…
Spaghetti aux tomates cerise marinées
…minutes min Repos2 heures h Type de plat: Pates Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 casserole 1 Saladier 1 passoire pâtes 1 couteau Ingrédients 320 g…
Aubergines farcies à la ricotta et à la mortadella
…mortadella sur un lit de sauce tomate. Une recette italienne facile et savoureuse. Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson50 minutes min Type de plat: Plat Cuisine: Italienne Servings:…