Amaretti au café
…coeur de griotte. Amaretti moelleux amandes, pistaches et coeur de griotte. Voir la recette Amaretti de Sardaigne Amaretti de Sardaigne au citron et fleur d’oranger (sans gluten) Voir la recette…
…coeur de griotte. Amaretti moelleux amandes, pistaches et coeur de griotte. Voir la recette Amaretti de Sardaigne Amaretti de Sardaigne au citron et fleur d’oranger (sans gluten) Voir la recette…
…(pure) et garnir avec de la purée de cacahouète parfumer avec de l’huile essentielle de mandarine et garnir de confiture de clémentine avant cuisson remplacer le zeste d’oranger par du…
…tièdes et au pire 2 à 3 heures après cuisson. Variantes : sur cette base vous pouvez parfumer la pâte avec de l’eau de rose, de l’eau de fleur d’oranger,…
…voire même de l’eau de fleur d’oranger (1 à 2 càs) ou de rose sans gélatine : vous pouvez l’omettre et la remplacer par 20 g de beurre mou (voire…
…framboise ou même du thé matcha (la moitié de la quantité) aromatiser le gâteau avec des épices ou de l’eau de fleur d’oranger ou de rose (1 à 2 càs)…
…canne ou complet pour une saveur plus profonde réaliser votre propre pâte brisée maison parfumer la crème avec 1 càs de d’eau de fleur d’oranger ou des zestes d’orange ou…
…pas Voir la recette Gâteau au yaourt, amandes, fraises, ricotta Un gâteau très facile, moelleux et parfumé à la rose et à la fleur d’oranger. Divin ! Voir la recette…
…de 30 g parfumer autrement avec de la cannelle par exemple remplacer l’eau du glaçage par de l’eau de rose ou de l’eau de fleur d’oranger sans laitages : remplacer…
…les parfums, n’utiliser que de la vanille ou une autre épice imbiber le biscuit d’un peu d’eau de fleurs d’oranger garnir le dessus de pétales très fins de chocolat blanc…
…une chantilly caramel ou bien une chantilly au praliné pistache (que vous avez dans cette tarte pistache fleur d’oranger) ou une ganache montée au chocolat blanc et ajouter du pralin…
…des zestes de citron ou d’oranger servir ce gâteau avec du limoncello ou du Grand Marnier (ça se marie très bien !) remplacer la ganache montée (notamment si vous n’avez…
…conseille celle avec de l’oeuf, plus souple aromatiser avec de l’eau de fleur d’oranger (2 càs) je ne l’ai pas fait pour bien sentir la saveur délicate des pistaches remplacer…