…et belles rencontres impensées, des découvertes, un changement de vie et un livre. Aujourd’hui je suis heureuse de partager ma passion (qui est devenue aussi mon métier) avec vous et…
…rappeler ma profonde passion pour les glaces, que dis-je, i gelati à n’importe quel moment de l’année. Vous en avez d’ailleurs un paquet sur le blog : des plus classiques…
…bout de temps, vous avez bien compris ma grande passion (qui remonte à l’enfance) pour la ricotta, la vraie celle fraîche de brebis 😉 et pour les tartes (superbes souvenirs…
…le cheesecake mangue passion ou même le cheesecake mascarpone et framboises (cuit au bain-marie), cette fois j’avais envie d’une variante sans casse-tête, rapide, sans cuisson (comme ce cheesecake au chocolat). Mais…
Un coucou du samedi avec quelques actualités (plus ou moins parisiennes, vu que c’est la ville où je vis) sur les derniers coups de coeurs gourmands, fruités chocolatés aussi. Donc…
Limoncello Vous avez dû constater ma grande passion pour le Limoncello (en cuisine hein 😉 et je sais que je ne suis pas seule au monde… Le déguster signifie goûter…
…g de curd à la clémentine (recette ICI) ou curd aux framboises (ICI) ou fruits de la passion (ICI) 100 g de sauce au chocolat (recette ICI) ou à défaut…
…j’ai eu la chance de rencontrer l’auteur après avoir longtemps fréquenté son blog intime et généreux. Dans ce livre, Rossella nous présente ses biscuits, une passion qui remonte loin et…
…framboise ou aux fruits de la passion) mais pas l’incontournable au citron. Le voici donc dans sa version fidèle (pas allégée 🙂 avec du beurre qui fait tout le charme,…
…un côté onctueux sans matière grasse) dans un petit quelque chose de sucré. Après le sorbet passion banane, je me suis lancée dans cette confiture qui fait office de pâte…
…luisants ou à peine pêchés par mon père, ou bien, parce qu’il m’a transmis cette passion (qui grandit avec l’âge 😉 étant né lui vraiment au bord de la mer….
…mangue passion, cheesecake mascarpone au coeur de framboise, cheesecake sans cuisson au mascarpone et aux fraises… Vous avez un peu l’embarras du choix. Mais je ne vous ai jamais parlé…