Nage d’agrumes aux épices
…ou de la liqueur à l’orange remplacer le miel par 60 g de sucre de canne blond remplacer les groseilles par des graines de grenade voire ds brisures de framboises…
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Raviolis à la betterave et au chèvre
…et pleine de petits plus à déguster avec des crudités. Voir la recette Salade de fenouil, pomme, betterave, radis et grenade Une salade de crudités d’automne, colorée, légère et délicieuse…
Pâté de Pâques
…de printemps sautés (artichauts, petits pois, asperges, fèves…). Une recette italienne typique de Rome humble et sublime. Voir la recette Salade de fenouil, pomme, betterave, radis et grenade Une salade…
Maquereau au citron, oignon rouge et câpres super rapide
…de la grenade ou des groseilles varier les épices ou les herbes cuire le maquereau au four à 200°C sur une plaque avec du papier cuisson et un peu d’huile…