Caviar d’aubergines au yaourt

Caviar d’aubergines au yaourt

…d’amande remplacer les graines de tournesol par des pignons, des amandes ou même des noix remplacer les tomates par des graines de grenade remplacer le basilic par de la coriandre…

Tomate coeur de boeuf grillée

Tomate coeur de boeuf grillée

…base vous pouvez varier les épices varier les herbes (basilic, ciboulette, persil…) utiliser directement de l’huile aromatisée au piment maison garnir avec de la grenade voire même des groseilles (c’est…

Limoncello spritz

Limoncello spritz

…ou même de grenade remplacer le Prosecco par du Champagne ou du bon crémant ajouter une herbe : romarin, basilic… si vous êtes un peu aventuriers D’autres recettes de cocktails…

Nage d’agrumes aux épices

Nage d’agrumes aux épices

…ou de la liqueur à l’orange remplacer le miel par 60 g de sucre de canne blond remplacer les groseilles par des graines de grenade voire ds brisures de framboises…

Raviolis à la betterave et au chèvre

Raviolis à la betterave et au chèvre

…et pleine de petits plus à déguster avec des crudités. Voir la recette Salade de fenouil, pomme, betterave, radis et grenade Une salade de crudités d’automne, colorée, légère et délicieuse…