Les cailles rôties sont un plat très simple à préparer et vraiment savoureux. En plus c’est pratique à servir puisqu’individuel. Seul hic : il y a plus d’os forcément. Dernièrement, c’était un peu...
Résultats de recherche pour -label/grenade
Pavlova des fêtes
Pavlova des fêtes La pavlova a non seulement un charme fou mais a toujours une allure à la fois festive, chic, gourmande et décontractée de par sa forme très naturelle. Je vous en ai proposé souvent...
Poulet sauce grenade et noix (koresh fesenjan)
Poulet sauce grenade et noix (koresh) Si vous avez envie de déguster le poulet autrement cette recette persane et superbe est pour vous : un poulet braisé à la sauce à la grenade et aux noix (le...
Salade de chou-fleur rôti inspirée de Ottolenghi
Salade de chou-fleur rôti, céleri et grenade Voici une entrée ou un accompagnement très de saison, facile et original avec le chou-fleur : salade de chou-fleur rôti au céleri et à la grenade...
Taboulé de boulgour, tomates, orange et grenade
Salade (taboulé) boulgour tomate, orange et grenade Ce taboulé improvisé plein de couleurs, de peps et de saveurs est un de mes coups de coeur et totalement mon genre (des parfums, des fruits, de la...
Carpaccio tiède de courgettes
Carpaccio courgettes Voici une entrée ou un accompagnement rapide, facile, végétal que nous aimons beaucoup à la maison : un carpaccio tiède de courgettes marinées. Je vous ai déjà proposé un...
Raïta pomme et grenade
Raïta pomme grenade C’est simple, je raffole de la raïta, cette sauce indienne à base de yaourt d’épices et de légumes ou de fruits. Je vous avais déjà proposé une raïta au concombre et...
Panna cotta au chocolat blanc et Joyeuses Pâques !
Panna cotta au chocolat blanc Une panna cotta au chocolat blanc avec les pépites fraîches de la grenade, quel régal ! Elle est soyeuse, sucrée à souhait, délicate et se suffit pratiquement à elle...
Soupe minute de betterave, orange et yaourt
Soupe betterave, orange et yaourt Cette soupe toute rouge à base de betterave et d’orange avec de quenelle de yaourt est non seulement légère, saine, ultra rapide mais surtout un délice ...
Muhammara, crème de poivrons à la grenade
Mouhammara L’inspiration méditerranéenne continue, mon nouveau livre oblige 😉 mais c’est surtout la belle saison qui m’inspire (et l’envie d’ailleurs, sûrement aussi)...