...aux framboises, aux mûres et yaourt (pour 2 personnes) 150 g de mûres 150 g de framboises 1 yaourt nature (125 g) 1 à 2 cs de sucre glace (facultatif)...
Résultats de recherche pour -label/mûre
Curry végétarien à la banane
...Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les...
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
...lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter...
Tartare de saumon à la pomme et grenade pour la Saint-Valentin
...saumon à la pomme verte et grenade (pour 4 personnes) 250 g de pavé de saumon bien frais (bio ou Label Rouge) ½ grosse pomme verte les grains d’une demi...
Crème de haricots Tarbais, pommes et poires sautées à la vanille
...saveurs très familières et rassurantes non ? Vous pourrez tranquillement leurrer vos convives 😉 Cette recette je l’avais imaginée pour Le Haricot Tarbais Label Rouge il...
Levure fraîche ou sèche de boulanger: équivalences, conseils...
...de boulanger, appelée aussi levure biologique (pas de label mais parce qu’elle est vivante ;-), qu’elle soit sèche ou fraîche, est issue du même champignon de...
Agua fresca à la pastèque, basilic et citron de Sorrento
...il s’est adapté parfaitement au climat Méditerranéen. Il existe aussi des citrons à label protégé (IGP) comme ceux de Sorrente, Amalfi...
Entremets coco, ananas et mangue (sans gluten)
...70 g sucre glace 1 zeste citron vert Chantilly et finition 20 cl crème fleurette entière ou crème liquide entière très froide 1 mangue mûre 3 càs...
Boulettes de poulet au jambon blanc, sauce avocat yaourt
...de viande blancs de poulet de qualité (type Label rouge) 120 g de jambon blanc de qualité, en tranches 60 g de parmesan fraîchement râpé 1 petit pain au lait...
Gâteau aux amandes et au citron (sans beurre et sans gluten)
...discrète du citron. Aujourd’hui c’est un gâteau traditionnel protégé par le label Slow Food. Les desserts de la Sardaigne sont souvent très simples...