Trente recettes avec les courgettes
…et cèpes Linguine aux courgettes menthe et basilic Pâtes au courgettes, mascarpone et noix Gnocchi à la crème de courgettes Trente recettes avec les courgettes. Courgettes à l’aigre-doux Entrées, accompagnements…
…et cèpes Linguine aux courgettes menthe et basilic Pâtes au courgettes, mascarpone et noix Gnocchi à la crème de courgettes Trente recettes avec les courgettes. Courgettes à l’aigre-doux Entrées, accompagnements…
…la crème, un peu comme dans ce cheesecake au chocolat et mascarpone, le gâteau se tient très bien mais la crème reste plus moelleuse qu’une classique et l’aspect est plus…
…recette et surtout la belle idée est inspirée du dernier magazine Saveurs spécial Noël. J’ai modifié la garniture (plus le goût du marrons, sans mascarpone) et plus proche de cette…
…oeufs) Glace stracciatella Bonbons de glace à la vanille et chocolat façon bomboniera Glace Nutella (ou pâte à tartiner) et mascarpone Gâteau glacé vanille façon stracciatella Parfait glacé à la…
…moelleux très pomme Gâteau aux pommes, mascarpone et épices Gâteau fondant tout pomme (light) Gâteau invisible aux pommes Gâteau toscan aux pommes et à l’huile d’olive (torta di mele) Gâteau…
…mascarpone pour la tenue. – Pâte : il s’agit d’une pâte à brioche mais assez légère car très peu beurrée… cela sera compensé en friture. Je vous déconseille donc de…
…ne le connaisse pas ) pas de chocolat, pas de mascarpone. La torta mimosa est un entremets culte, né dans les années 50′ en Italie et qui a accompagné nombre…
…ajouter aussi des épices, des herbes (comme le thym par exemple) ou même le thé ou la tisane en poudre comme dans ce gâteau moelleux au mascarpone, pommes et épices….
…rammolie puis faites fondre au micro-ondes avec un peu d’eau au coulis. Vous pouvez aussi remplacer 3 cl de crème par 30 g de mascarpone et les fouetter ensemble. –…
Mousse au citron minute (sans oeufs) Toujours dans la série dessert minute (comme cette mousse aux fraises mascarpone et yaourt), voici la mousse au citron express avec trois ingrédients et…
…gingembre Guacamole Crème de poivrons et tomates (bagnetto rosso) Crème de poivrons et ricotta Tartinade d’artichauts au mascarpone Tartinade de courge et oignons rôtis Tartinade de betterave et gorgonzola Ktipiti…
…chocolat Torta caprese Torta caprese aux noisettes et fleur d’oranger Torta Barozzi Torta tenerina Torta Monferrina Fondant au chocolat huile d’olive et piment Gâteau au chocolat et mascarpone Gâteau au…