Tarte tatin aux abricots
…un sorbet aux abricots, une glace au miel et cannelle, un granité aux amandes, une glace au sabayon… Ou bien plus simplement une crème anglaise ou un sabayon. D’autres desserts…
Résultats de recherche pour label/miel
Sauce au chocolat à l’eau (pour glaces, gâteaux…)
…sucré, ajouter 1 càc de miel au sirop d’eau/sucre – Vous pouvez bien sûr ajouter des épices dans le sirop ou même à la fin de la cuisson (selon leur…
Smoothie bowl aux fruits rouges
…càc de miel (facultatif) 20 framboises fraîches 10 mûres 10 myrtilles 1. Si on utilise des fruits rouges frais, mettre la banane, coupées en morceaux dans un sachet et directement…
Gâteau fondant au chocolat et au sésame
…ou même à servir en fin de repas avec une glace au sésame et au miel par exemple. Et si vous cherchez d’autres gâteaux au chocolat avec plein d’astuce pour…
Mini hamburgers à l’asiatique
…ou de vinaigre de cidre 2 cl (20 ml) d’eau 60 g de miel délicat et liquide (acacia) 1 cm de gingembre frais coupé en dés 1 oignon nouveau émincé…
Poulet sauté au citron et au gingembre
…nuoc-mâm même si les saveurs vous seront familières, vous verrez. – Vous pouvez remplacer le sucre par 40 g de miel délicat, la viande sera plus colorée, le goût plus…
Bonnes adresses près de Parme
…du miel, on y cultive du safran, des légumes… et tout le reste provient de petits producteurs dans les alentours (j’y ai goûté une pancetta de cochon noir, d’un voisin,…
Bûche roulée au chocolat noir et blanc
…g de miel neutre acacia (je l’ai omis) à ajouter à la crème chaude 3 càs d’eau de fleur d’oranger de qualité voir mon article sur l’eau de fleur d’oranger…
Panna cotta aux blancs d’oeufs (sans gélatine ni agar agar)
…g) par du miel (15-20 g) ou bien du sucre de canne blond ou complet (dans ce cas le goût sera bien prononcé). Vous pouvez remplacer la vanille par une…
Gâteau invisible aux pommes
…de la farine, cela donnera une légère croûte comme dans ce gâteau moelleux au miel. – Peu sucré : ce gâteau est peu sucré et très fruité, avis aux amateurs….
Brioche flocon de neige au chocolat (photos pas à pas)
…cl d’eau ou du lait frais entier tiède 4 g de levure sèche de boulanger (ou 12 g de fraîche) 1 càc de miel doux Pâte : Petit levain précédent…
Pardulas, tartelettes à la ricotta, citron et safran typiques de Pâques
…l’année. Il puise ses lointaines origines dans des douceurs de l’ancienne Grèce (un peut comme les struffoli) avec du fromage frais et du miel. Le sucre puis le safran sont…