…pleine de bons légumes, de tomates, mozzarella et ricotta. Très facile et un délice ! Voir la recette Lasagnes à la courge butternut et au fromages Des lasagnes crémeuses, fondantes…
…savoureux. Voir la recette Salade de quinoa, tomates, pêches et mozzarella Salade de quinoa façon taboulé super légère et fraîche (et originale) Voir la recette Taboulé de chou romanesco Un…
…favorite à Sperlonga ou le lac dans les Abruzzes, ou pour aller acheter la mozzarella à 100 km d’ici. Et revenir le soir sur la si ancienne via Appia toute…
…recette Salade de lentille tomates et herbes Salade de lentilles aux tomates, mozzarella et basilic Voir la recette Salade marocaine de lentilles Salade marocaine de lentilles. Fraîche et légère Voir…
…terre sautées aux cèpes (vegan) D’autres recettes avec les cèpes Pizza aux cèpes, mozzarella et scamorza fumée Une pizza aux cèpes absolument divine et très facile à réaliser, comme en…
…Supplì : croquettes de riz comme à Rome La recette italienne des croquettes de riz (cousines des arancini) au coeur filant de mozzarella absolument à tomber. Toutes les astuces, les…
…Voir la recette Parmigiana de courge butternut (recette et vidéo) La parmigiana italienne en robe d’automne avec de la courge butternut (et toujours de la tomate et mozzarella). La version…
…Voir la recette Lasagnes au saumon et aux épinards Un plat classique, facile, réconfortant, bon marché, avec la touche de la mozzarella. Voir la recette Curry rouge de saumon Un…
…et facile pour l’été. Voir la recette Salade de pâtes italienne Une salade de pâtes super gourmande et facile comme en Italie avec des tomates, de la mozzarella, des olives,…
…décorer remplacer le mascarpone par du chèvre frais (mais l’ensemble sera plus acidulé) ou de la burrata ou de la mozzarella fraîche. remplacer la coriandre par du persil plat ou…
…tomate et mozzarella. Gourmand, léger et facile. Voir la recette Salade de courgettes, burrata et pesto Salade de courgettes sautées accompagnées de burrata et de pesto. Une recette complète, facile…
…garnie de thon tomate et mozzarella Voir la recette Velouté froid de carottes et orange Velouté froid de carottes, orange et yaourt. Léger et parfumé. Voir la recette Soupes froides…