Tatin de navet au miel, safran et balsamique

…les tracas). Ainsi, vous pouvez tranquillement dissimuler les navets en leur donnant un habit de fête croustillant. Tatin de navet, miel, safran et balsamique (pour 6 personnes) Pâte brisée 1…

Velouté de navets et brocolis sautés

…de panais, pomme, topinambour et chèvre cendré. Velouté de navets, pecorino et brocolis Velouté de navet au pecorino et brocolis sautés (pour 4 personnes) 1 kg de navets (il faudra…

potage legumes hiver recette legere

Potage de légumes d’hiver au curry

…très français, notamment avec le navet et poireau et enfin un bel intrus. Pas obligatoire bien sûr. Quels sont les légumes d’hiver et notamment de février ? Qu’ils poussent dessus…

Soupe de carottes, coco et oeufs de saumon

…: des carottes, un navet (encore plus difficile à proposer) et un poireau. J’avais quand même des restes d’oeufs de saumon (pour cette tartare avocat pamplemousse (clic) légère et très aimée…

Minestrone d’hiver (à la mijoteuse)

…poireau 1 navet (facultatif) huile d’olive vierge extra sel et poivre Émincer les oignons, l’ail et le poireau (en retirant la partie verte plus coriace). Couper en dés les carottes,…

Curry végétarien à la banane

…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…

garbure pyrenees recette vraie

Garbure des Pyrénées

…(normalement c’est le chou vert, le frisé mais je n’avais que du chou blanc sous la main 😉 carotte pommes de terre navet grasse de canard (oui oui !) haricots…

ail roti papillote

Entrées- antipasti- salades

…ai funghi porcini e prosciutto di Parma Tarte fine au confit d’oignons rouges et parmesan Tarte fine alla composta di cipolle rosse e parmigiano Tatin de navet au miel, safran…