Salade de mâche, pomme et noix de cajou – Insalata tutta verde agli anacardi
…et enfin le croquant des noix de cajou. Exotique et familière en même temps. Bon début de semaine ! Salade de mâche, citron vert, pomme verte et noix de cajou…
…et enfin le croquant des noix de cajou. Exotique et familière en même temps. Bon début de semaine ! Salade de mâche, citron vert, pomme verte et noix de cajou…
Bread pudding au chocolat Versione italiana più giù Ce bread and butter pudding au chocolat et noix est un compagnon réconfortant, le goûter improvisé des enfants avec des restes. On…
…de poudre d’amandes 50 g de farine de noix (en magasin bio) ou de poudre de noix (mixées très finement) 30 g d’amidon de maïs ou fécule de pommes de…
…bien parce que la sauce est douce grâce à la crème et dans beaucoup de cas, des noix de cajou qui vont aussi former une sorte de beurre… Le poulet…
…citron vert et romarin inspirée de Y. Ottolenghi, facile et fraîche Voir la recette Tarte aux pêches et noix de coco Tarte aux pêches et noix de coco, facile et…
…coco ? abricots lait de coco (ou un mélange avec de la crème de coco) farine sucre oeufs noix de coco râpée citron (facultatif) framboises surgelées (facultatif) huile de noix…
…le chocolat) ajouter un peu de liqueur de coco pour accentuer le goût de la noix de coco (1 càs) D’autres recettes glacées avec la noix de coco Glace à…
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
…protégées par un label. Tout s’explique 🙂 Pour revenir à la cette crème elle a un ADN italien sans aucun doute. Ultra simple juste un peu longue (les artichauts doivent…
…di Colonnata (il jouit du label d’origine IGP). C’est un lard blanc, travaillé selon une très ancienne méthode probablement qui date du temps des romains. Très pur et fin, il…