Recettes d’été : suggestions 2012 – Ricette d’estate
…sempre l’indice. Vi auguro un bel fine settimana e a presto! Antipasti – Entrées 1. Apéritif autour de la pastèque et la framboise – Aperitivo all’anguria e…
…sempre l’indice. Vi auguro un bel fine settimana e a presto! Antipasti – Entrées 1. Apéritif autour de la pastèque et la framboise – Aperitivo all’anguria e…
…5. Macarons chocolat framboise 6. Guimauves à la violette 7. Soufflé glacé à la pastèque 8. Tarte meringuée fraise framboise 9. Parfait au chocolat meringué 10. Mousse légère aux framboises…
…produits (comme la pâte de pistache mon grand coup de coeur dont je vous ai fait la tête comme une pastèque ;-). Depuis que je les ai découverts, non seulement…
Crevettes, pomme et grenade, sous-vide Versione italiana più giù Bonjour et bon dimanche à tous ! Vu que hier je vous ai fait la tête comme une pastèque sur l’utilité…
Ah depuis le temps que je vous parle du guanciale (vous devez avoir la tête comme une pastèque et penser que j’ai un faible pour le cochon ;-), cette charcuterie…
…la première fois que j’utilise le concombre en sucré, vous souvenez-vous du jus de fraises et concombre qui ressemblait à un jus de pastèque ? Et bien ici, il y…
…Granité à la pastèque fleur d’oranger Soupe coco, fleur d’oranger et melon Pain d’épices fleuri Où trouver l’eau de fleur d’oranger ? Vu mon faible pour cet arôme enivrant, comme…
…Dans la même famille nous retrouvons le mouhallabieh ou le budino de citron ou la gelée de pastèque. Je crois que j’ai un faible pour ces crèmes à la saveur ancienne, parfumées et légères…
…de pastèque Entremets au lait, citron et cannelle Curd au fruit de la passion Mouhallabieh, crème libanaise au riz et fleur d’oranger Crème au riz et à la rose Tarte…
…framboises Parfait aux noisettes, sauce gianduia Semifreddo au chocolat Semifreddo au café Semifreddo à l’orange Semifreddo au sabayon de Vin Santo Soufflé glacé à la pastèque Kulfi à la cardamome…
…tête comme une pastèque ? 😉 en vous parlant notamment des ingrédients amis qui empêchent à la glace de devenir un gros bloc. Aujourd’hui cerise sur le gâteau : une…
…glacé à la pastèque… J’ai répliqué en chocolat ou, plutôt, aux deux chocolats avec mes restes de fraises des bois. Le chocolat d’été quoi 🙂 Au fond, le soufflé glacé…