Gnocchis de pommes de terre au micro-ondes

Gnocchis de pommes de terre au micro-ondes

…beurre ou du pesto (à moins que bien fluide) mais plutôt des sauces abondantes et généreuses qui sont parfaites avec les gnocchi à la base assez neutres en goût. Voici…

Soupes-Zuppe

Soupes-Zuppe

…carotte, crème de féta au pesto de roquette Cappucino di carote, crema de feta al pesto di rucola Cappuccino de topinambours à l’orange et céleri Cappuccino di topinambur all’arancia e…

Sauces- salse- conserves

Sauces- salse- conserves

…Crema spalmabile al cioccolato, olio d’oliva e fior di sale Pâte de speculoos ou de sablés au ras-el-hanout Crema di speculoos o di sablés la ras-el-hanout Pesto de fèves nouvelles…

Sauce aux câpres et aux olives

Sauce aux câpres et aux olives

Versione italiana più giùCe n’est même pas vraiment une recette, mais cela fait partie de la “philosophie pesto”, c’est à dire comment préparer une crème à froid en 5 minutes…

Salade de poulet in salsa verde

Salade de poulet in salsa verde

…(1 semaine). Comme le pesto, il s’agit d’une sauce fraîche, crue, prête en quelques minutes et qui s’accomode non seulement avec les viandes (en particulier si elles sont un peu…

Idées menus de fêtes 2011 – menù delle feste

…frits à la ricotta – sgonfiotti alla ricotta 4. Boulettes de sardine siciliennes – polpette di sarde all’uvetta e pinoli 5. Rugelach salés au pesto d’épinards – rugelach al pesto