Truffes salées au fromage frais, ciboulette et pistaches
…pistaches Du raisin frais enrobé d’une crème au fromage et de pistaches pour l’apéro Voir la recette Boulettes ou billes de pommes de terre et thon Une recette facile (sans…
Résultats de recherche pour label/pistaches
Bavarois à la pistache, fraises et sablés
Bavarois pistache Versione italiana più giù Je ne sais si c’est le retour de Sicile où les amandes et les pistaches sont les reines, les souvenirs des crèmes vertes dans…
Glace à la pistache avec pâte de pistaches de Sicile – Gelato al pistacchio
…peu renoncé à l’utiliser. La seule solution qui me restait était de la préparer moi-même et de trouver d’excellentes pistaches. Jusqu’à ce que je découvre la pâte de pistaches de…
Pastilla de lapin et pistaches à la sauce de carottes inspirée de la Cuisine Campagne de Lilo
…c’est un gâteau ou une entrée“? Lilo tu nous pardonneras n’est-ce pas? Pastilla de lapin aux pistaches, sauce aux carottes (pour 6 personnes) – 4 cuisses de lapin fermier –…
Biscuits apéritifs aux pistaches et à la farine de Kamut (sans beurre)
Sablés salés aux pistaches Versione italiana più giù Les biscuits apéritifs ou les sablés salés sont toujours bienvenus. Je trouve qu’ils sont accueillants, très faciles à faire et ils mettent…
Beignets (castagnole) farcis à la crème de pistaches
…j’ai associé une crème pâtissière (comme dans le bombe alla crema de Rome) mais aux pistaches qui se marient bien avec les agrumes (vous vous souvenez de mon entremets citron…
Curry végétarien à la banane
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Velouté de cannellini au persil et aux pistaches de Sicile
…italien. En effet il y a du persil qui apporte une note de fraîcheur et est indissociable des ingrédients de base italiens 😉 et le côté croquant des pistaches de…
Rugelach salés au pesto d’épinards et pistaches
…et des pistaches. Mais vous pouvez improviser, si vous êtres pressés même une petite couche de moutarde fera l’affaire. Succès garanti 🙂 Bon début de semaine avant les prochaines agapes….
Figues rôties au vin rouge, épices et pistaches – Fichi al vino rosso e spezie
…pouvez aussi les cuire dans le vin) pour qu’elles gardent leur texture et leur concentré de saveur. Les pistaches et les pignons apportent du croustillant. On peut les accompagner de glace à…
Roulés ou pops de saumon fumé, ricotta, mascarpone et pistaches
…les pistaches apportent un peu de croquant. Comme vous pouvez constater pas de quoi se casser la tête, vous n’aurez même pas besoin d’un feu 😉 Bonne soirée du dimanche…