Gâteau invisible aux pommes
…existe déjà des gâteaux aux pommes (oh les recettes infinies !) traditionnels avec beaucoup de pommes et peu de pâte tout simplement car les pommes étaient la denrée la plus…
…existe déjà des gâteaux aux pommes (oh les recettes infinies !) traditionnels avec beaucoup de pommes et peu de pâte tout simplement car les pommes étaient la denrée la plus…
…de pommes de terre (voire 1,2 kg pour les gourmand) à chair farineuse comme des Bintje (voir mon article sur comment choisir les pommes de terre) huile pour le bain…
Compote de pommes au micro-ondes Je reviens avec un grande basique : la compote de pomme. Oui je sais pas besoin d’être un cordon bleu en effet mais c’est le…
…pommes… Côté légumes, servez avec des légumes rôtis comme ces poivrons rôtis et mariné ou ces aubergines rôties au zaatar, des épinards sautés à l’indienne, ce caviar de courgettes à…
…de coeur ! jus de pomme (Apple Cosmopolitan) jus de grenade (Pomegranade Cosmopolitan) du jus de pêches ou de fraises (justes les fruits mixés). Vous pouvez aussi opter pour une…
…boeuf braisé ? À part l’incontournable purée de pommes de terre, vous pouvez opter pour une écrasée de pommes de terre aux olives, une polenta nature ou au fromage, un…
…Mojito Cocktail au champagne et citron bergamote Cocktail champagne, clémentine, grenade et limoncello Cocktail pomme, agrumes et fruit de la passion (sans alcool) Vous venez pour l’apéro ? Imprimer la…
…entrées Salade de fenouil, poire, parmesan et noisettes Salade de fenouil et orange Salade de fenouil, pomme et betterave Salade de roquette fenouil et orange Carpaccio de bar, fenouil et…
…la coriandre ou de la cardamome. Vous pouvez remplacer le jus d’orange par du jus de pomme ou simplement de l’eau Vous pouvez remplacer les amandes par des amaretti ou…
…Monferrina) Budino de pommes de terre et pommes Tarte sucrée à la ricotta, épinards et amaretti (Erbazzone dolce) Fondant au chocolat et potimarron Moelleux au chocolat et betterave Et voilà…
…la fécule de pomme de terre ou même de la farine de riz. Dans ce cas, faire peu fondre le beurre (pas très chaud) car ces liants là (à la…
…seulement du goût mais aussi du moelleux. Ici j’ai rajouté ensuite du raisin à peine sauté mais ça marche aussi avec d’autres fruits comme la poire, la pomme, des figues…