Si vous cherchez un plat de fêtes ou du dimanche (ou même du lundi soir), savoureux, fondant, parfumé avec très peu d’ingrédients simples, bon marché et aucune prise de tête, je l’ai pour...
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Tarte fine aux pommes
La tarte fine aux pommes est un de ces desserts classiques, simples et incontournables qui ont toujours un succès fou à la maison. Même petit Adriano qui est manifestement un grand bec salé (sauf...
Compote de pommes au micro-ondes
Compote de pommes au micro-ondes Je reviens avec un grande basique : la compote de pomme. Oui je sais pas besoin d’être un cordon bleu en effet mais c’est le genre de préparation pratique...
Gratin de pomme de terre individuel
Gratin de pomme de terre individuel Voici un accompagnement ou même une mini entrée parmi d’autres qui est d’une simplicité enfantine (deux ingrédients) et qui est jète : un gratin de...
Frites maison : recette et trois astuces pour les réussir
Frites maison : recette et astuces Si vous souhaitez faire des frites de pommes de terre maison dans les règles de l’art, n’hésitez plus ! Voici la recette mais surtout toutes les astuces...
Gâteaux et tartes aux pommes : vingt recettes
Gâteaux et tartes aux pommes : vingt recettes. Gâteau moelleux pommes Les gâteaux et les tartes aux pommes sont des points de repère de notre vie gourmande et il en existe tellement de versions...
Gâteau invisible aux pommes
Gâteau invisible aux pommes Il était temps que je teste le fameux gâteau invisible aux pommes (très tendance depuis un bout de temps… il faut dire que le nom est attrayant) Pourquoi invisible ...
Salade gourmande de poulet rôti
Salade gourmande de poulet rôti Voici une salade comme je les aime : colorée, fruitée, légère (mais nourrissante) et parfaite pour un recyclage. En plus elle est belle, romantique, passionnée (si si...
Boulettes de viande comme à Venise
Boulettes de viande comme à Venise Les boulettes sont toujours irrésistibles et universelles… Les polpette, italiennes donc, ont toujours un grand pouvoir d’attraction sur moi...
Crêpes aux pommes, sauce caramel beurre salé et cidre
Crêpes aux pommes sauce caramel beurre salé et cidre Et pour la chandeleur, voici des crêpes aux pommes sauce caramel beurre salé et cidre à tomber. Gourmandes avec plein de textures, fruitées…...