Cake aux courgettes, parmesan et basilic
…végétale (pépin de raisin, d’olive…) 120 g fromage frais type Philadelphia ou Saint-Moret ou chèvre frais Ingrédients secs 160 g farine T55 ou T65 ou même bise T80 1 càc…
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Gâteau au yaourt et à l’huile d’olive
…d’olive par de l’huile de pépins de raisin remplacer les amandes par de la farine ou même de la poudre de noix de coco D’autres recettes de gâteaux au yaourt…
Entremets chocolat au lait coeur de citron vert
…chocolat 200 g chocolat noir à 65 ou 70% de cacao (dans l’idéal de couverture) 1 càs huile de pépins de raisin Instructions Préparer la crème au citron vert (curd)…
Taboulé aux herbes, pistaches et abricots
…pêches et mozzarella Salade de quinoa façon taboulé super légère et fraîche (et originale) Voir la recette Taboulé ou salade de quinoa au raisin et au chèvre Voir la recette…