Crème de haricots Tarbais, pommes et poires sautées à la vanille
…saveurs très familières et rassurantes non ? Vous pourrez tranquillement leurrer vos convives 😉 Cette recette je l’avais imaginée pour Le Haricot Tarbais Label Rouge il y a un bon…
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…discrète du citron. Aujourd’hui c’est un gâteau traditionnel protégé par le label Slow Food. Les desserts de la Sardaigne sont souvent très simples mais avec des ingrédients extra comme les…
…aux bébés et enfants à partir de 13-14 mois (à condition d’avoir déjà introduit chaque ingrédient, que le petit ait quelques dents molaires pour mâcher et aime ça 😉 –…
…dessécher. Volailles de fête : comment les choisir et les cuisiner et des recettes POULARDE Fiche d’identité et caractéristiques La poularde dont le nom rappelle un peu des recettes d’antan…
…le goût rond. Je n’ai pas changé d’idée. De plus cette recette est d’une simplicité enfantine : il faut tout mélanger dans un saladier et c’est tout. Que des bonnes…
…aux asperges cuite au four (pour 4 personnes) Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 6 oeufs entiers (dans l’idéal fermiers, de poulets en liberté, Label Rouge…) 1 botte…
…de chair de saumon (filet…) de qualité (Label rouge…) si frais le faire congeler par le poissonnier ou bien le congeler soi-même à -18-20°C au moins 24 h voire 48h…
…en voyageant un peu. Même en temps de confinement. Le pollo alla cacciatora comme en Italie Il y a énormément de recettes de cette recette 😉 et même qui portent…
…fondant et très facile à réaliser Voir la recette Salade de roquette, fenouil et orange Une salade fraîche, savoureuse, légère avec plein de textures à adopter ! Voir la recette…
…oeuf poché, herbes et parmesan. Simple et élégant Voir la recette Oeufs pochés à la turque (Cilbir) Cilbir : les oeufs pochés au yaourt à la turque Voir la recette…
…la recette Boulettes de viande aux amandes et sauce tomate Une ancienne recette sicilienne de polpette absolument délicieuse avec des petits plus Voir la recette Boulettes végétariennes au pain et…
…les conseils et trois super recettes pour vos tartes salées et sucrées Voir la recette Les ingrédients de la pâte à tarte sucrée Placard oh mon frigo ! : farine…