Comment conserver les gnocchi ?

Comment conserver les gnocchi ?

…beurre fondu de manière à les grilles légèrement. Ainsi ils vont mieux tenir. Certes ce ne sera plus les gnocchi fondant d’origine un peu comme quand on saute du riz

Meilleures recettes et souvenirs 2016

Meilleures recettes et souvenirs 2016

…gourmand. Un apéritif délicieux, ensoleillé qui peut faire office de sauce pour les pâtes, le riz, un poisson. Passe-partout et si intense en goût ! 3. Pâtes à la carbonara…

Gigot d’agneau rôti aux pâtes à la grecque

Gigot d’agneau rôti aux pâtes à la grecque

…italienne cela fait très bizarre peut-être moins pour vous 😉 toutes petites typiques grecques depuis fort longtemps : les kritharaki. Elles sont en forme de petits grains de riz allongés,…

Blanquette de veau à l’ancienne

Blanquette de veau à l’ancienne

…vigoureusement (les oeufs ne doivent pas prendre). Servir bien chaud avec un peu de ciboulette ou de persil et du riz nature ou du pain. Conseils : – Conservation :…

Recettes de Toscane

Recettes de Toscane

…nonna (tarte à la crème pâtissière et aux pignons) Torta co’ bischeri (tarte au riz, chocolat et pignons) Pinolata (gâteau fourré à la crème et aux pignons) Torta di mele…

Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

…la faible quantité de farine, vous pouvez la remplacer par 30 g de farine de riz et 30 g d’amidon de maïs type Maïzena. – Il existe différentes recettes, celle-ci…

Recettes de l’Émilie-Romagne

Recettes de l’Émilie-Romagne

…gluten) Torta delle rose (brioche roulée) Gâteau moelleux très pomme Gâteau aux pommes (sans beurre) Gâteau de riz Erbazzone dolce (tarte aux épinards et amaretti) Castagnole (beignets express de carnaval)…

Vingt recettes avec les asperges

Vingt recettes avec les asperges

…Italie Linguine aux asperges, citron et tuiles de parmesan Risotto aux asperges, parmesan et chips de bresaola Gâteau de riz salé au safran, sauce aux asperges Arancini aux asperges et…