Compote de pommes au micro-ondes

Compote de pommes au micro-ondes

…une autre épice), un peu de thym ou de romarin si on aime le jus d’un demi citron jaune 1. Laver et éplucher les pommes. Les couper en tranches puis…

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

…vous ai proposée il y a nombre d’années (que le temps passe !) : tarte fine aux pommes vertes et romarin. J’ai en effet utilisé une fine couche compote de…

Salade de potimarron rôti et haricots blancs

Salade de potimarron rôti et haricots blancs

…sauge, du romarin.. remplacer les graines de courge par des amandes, des pistaches… D’autres recettes avec des haricots blancs (salées et sucrées) Salade de haricots blancs et thon à l’italienne…

Croziflette à la gremolata

Croziflette à la gremolata

…ceux au sarrasin, les bio, les natures ou aux châtaignes d’Ardèche, tous s’y prêtent. Vous pouvez ajouter un oignon rissolé dans la crème, quelques feuilles de sauge ou de romarin….

Saucisse, purée de courge et oignons confits

Saucisse, purée de courge et oignons confits

…Vous pouvez utiliser d’autres saucisses selon vos goûts vous pouvez remplacer les herbes par du laurier, du romarin, de l’estragon, de la ciboulette Saucisses à la purée de courge et…

Pickles d’oignons rouges

Pickles d’oignons rouges

…le jus de citron vert par du vinaigre ou même de l’eau remplacer le thym par du romarin ou une feuille de laurier (à utiliser en infusion dans le vinaigre…

Vinaigre de framboises

Vinaigre de framboises

…pouvez ajouter des herbes comme du romarin ou du thym, des épices comme du cumin, du poivre, des baies roses ou des clous de girofle. Cuisson : vous pouvez aussi…