Sorbet au melon
…sucre à confiture ou bien un sirop de sucre et d’eau. Variantes : sur cette base, vous pouvez ajouter du gingembre ou de l’eau de rose ajouter du zeste de…
…sucre à confiture ou bien un sirop de sucre et d’eau. Variantes : sur cette base, vous pouvez ajouter du gingembre ou de l’eau de rose ajouter du zeste de…
…ricotta Cake marbré chocolat et ricotta. Tout moelleux! Voir la recette Cakes aux fruits ou alternatifs Cake aux pêches, mascarpone et sirop de romarin Un cake moelleux, fruité et parfumé…
…épices Gâteau moelleux aux pommes et aux épices (sirop à la tisane). une merveille de simplicité Voir la recette Tarte tatin classique La recette traditionnelle de la tarte tatin aux…
…un brin nostalgique je trouve. Je vous donne mes proportions préférées que j’applique pratiquement à tous mes sorbets de fruits très fruits. Sans sirop, sans cuisson, juste du fruit… congelé…
…au sirop remplacer l’eau de rose par de l’eau de fleur d’oranger ou de la cannelle garnir avec des pistaches ou des feuilles de menthe ou de basilic D’autres recettes…
…fondant aux amandes et aux pistaches Un gâteau merveilleusement fondant, savoureux, facile et sans gluten Voir la recette Cake aux pêches, mascarpone et sirop de romarin Un cake moelleux, fruité…
…la recette Mutabbag de Ottolenghi Tourte de pâte phyllo, ricotta et sirop parfumé, une pâtisserie palestienne facile et étonnante. La recette de Ottolenghi Voir la recette Spanakopita : tourte grecque…