Gâteau au chocolat et à la ricotta

Gâteau au chocolat et à la ricotta

…caraméliser les fruits à la poêle 5 minutes avec 2 càs de sucre. Dans ce dernier cas il vont rendre un peu d’eau, on aura donc un peu de sirop

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

…les poires au vin rouge (pochées en casserole ou au four). Après les poires pochées au sirop, je vous propose ce dessert simple avec des ingrédients de saison et du…

Pommes rôties au four

Pommes rôties au four

…ou tiède seules ou avec crème anglaise ou bien une glace à la vanille, une glace au sirop d’érable (clic) ou, pour encore plus de gourmandise, une glace aux speculoos….

Pain d’épices de Philippe Conticini

Pain d’épices de Philippe Conticini

…déguster tel quel ou bien avec une glace à la vanille et noix de pécan caramélisées (et le pain d’épices un peu réchauffé ou grillé), une glace au sirop d’érable…

Gâteau de crêpes au chocolat

Gâteau de crêpes au chocolat

…(clic). – Si vous avez envie plutôt de caramel, vous pouvez utiliser cette délicieuse pâte à tartiner au sirop d’érable. – Si vous souhaitez quelque chose de plus original au…

Panna cotta au coco

Panna cotta au coco

…coco et groseilles Panna cotta au citron, fraises et huile d’olive Panna cotta au lait ribot et sirop d’érable Panna cotta à la compote de rhubarbe et framboises Voilà de…